基本信息
十大熱門禽類養殖出版社:化學工業出版社
定價:26
條形碼:9787502577551
ISBN:ISBN 7-5025-7755-6
作者:馬立新
印刷日期:2006-1-1
出版日期:2006-1-1
精裝平裝_開本_頁數:平裝32開,371頁
中圖法:S
中圖法一級分類:觀賞園藝、綠化、園林景觀
中圖法二級分類:觀賞園藝、綠化、園林景觀
書號:B10032021
簡介
本書是《熱門養殖項目叢書》中的一本，共十章，分別介紹了鵝、鴨、鵪鶉、雉雞、火雞、鷓鴣、烏雞、肉鴿、鴕鳥和珍珠雞十種熱門的禽類養殖產業。內容涵蓋各種禽類養殖業的市場分析、品種選擇和產業化經營管理，產業化經營管理中又包括繁殖技術、孵化技術、常用飼料與飼養標準、飼養管理技術及常見疫病防治等多方面內容。
本書從實用的角度出發，內容翔實、數據可靠、技術先進、分析客觀，可供正在尋求致富門路的農民朋友，或養殖場的技術人員、管理人員參考使用，也可供相關專業的高校師生參閱。
目錄
第一章 鵝1
第一節 市場分析1
一、產量與分布1
二、規模與飼養方式2
三、生產水平與銷售2
第二節 品種選擇3
一、鵝的生物學特性3
二、鵝的外形特徵4
三、優良品種5
第三節 產業化經營管理10
一、鵝的繁殖技術10
二、鵝的孵化15
三、鵝的常用飼料與飼養標準22
四、鵝的飼養管理28
五、鵝的常見疫病防治39
六、肉用仔鵝生產方法49
七、鵝活體拔毛方法52
第二章 鴨55
第一節 市場分析55
一、鴨的產量與分布55
二、養鴨生產水平56
第二節 品種選擇56
一、鴨的生物學特性56
二、優良品種58
第三節 產業化經營管理66
一、鴨的孵化66
二、鴨的飼料與飼養標準72
三、蛋用鴨的飼養管理74
四、肉用鴨的飼養管理82
五、活拔毛絨鴨的飼養管理86
六、肥肝鴨的飼養管理88
七、鴨的常見病防治91
第三章 鵪鶉98
第一節 市場分析98
第二節 品種選擇99
一、鵪鶉的生物學特性99
二、鵪鶉的品種101
第三節 產業化經營管理104
一、養殖場舍與設備104
二、鵪鶉的孵化技術107
三、飼料與營養111
四、鵪鶉的飼養管理115
五、鵪鶉常見病的防治124
第四章 雉雞132
第一節 市場分析132
一、我國飼養雉雞情況及發展趨勢132
二、開發雉雞飼養業的前景132
第二節 品種選擇133
一、雉雞的生物學特性133
二、雉雞的品種136
第三節 產業化經營管理138
一、雉雞場的建築與設備138
二、雉雞的繁殖141
三、雉雞的飼料146
四、雉雞的飼養管理149
五、雉雞常見病的防治156
第五章 火雞162
第一節 市場分析162
第二節 品種選擇163
一、火雞的品種簡介163
二、火雞的生活習性165
第三節 產業化經營管理166
一、火雞場的建築與主要設備166
二、火雞的營養需要與飼料配製170
三、火雞的人工孵化171
四、火雞的飼養管理技術176
五、火雞幾種常見傳染病的防治188
第六章 鷓鴣192
第一節 市場分析192
第二節 品種選擇193
一、形態特徵193
二、公母鑑別194
三、生活習性194
四、生長特點196
五、繁殖特點196
第三節 產業化經營管理197
一、鷓鴣舍的建造與飼養設備197
二、鷓鴣的繁殖200
三、鷓鴣的飼養管理206
四、鷓鴣常見疾病220
第七章 烏雞231
第一節 市場分析231
一、烏雞生產的歷史與現狀231
二、烏雞生產的發展前景231
三、烏雞的經濟價值232
四、發展烏雞生產需要解決的問題233
五、養好烏雞應具備的條件和應掌握的技術環節 234
第二節 品種選擇236
一、優良品種236
二、生活習性238
第三節 產業化經營管理239
一、雞舍建造239
二、烏雞的繁殖與人工孵化244
三、烏雞的飼養管理250
四、烏仔雞育肥技術255
五、烏雞常見病的防治260
第八章 肉鴿277
第一節 市場分析277
一、肉鴿規模經營的利與弊278
二、目前肉鴿的生產狀況及對策278
第二節 品種選擇279
一、國內肉鴿品種279
二、國外主要優良肉鴿品種281
第三節 產業化經營管理282
一、肉鴿的繁殖282
二、鴿的孵化285
三、肉鴿的飼養管理286
四、乳鴿的屠宰及加工292
五、鴿舍的建設295
六、肉鴿的常見疾病及防治296
第九章 鴕鳥308
第一節 市場分析308
一、我國鴕鳥養殖開發業的發展概況308
二、我國鴕鳥養殖發展中面臨和存在的問題309
三、我國鴕鳥業的發展對策311
第二節 品種選擇312
一、鴕鳥的種類和特徵312
二、鴕鳥的用途313
三、鴕鳥的生物學特性313
第三節 產業化經營管理314
一、鴕鳥的繁殖314
二、鴕鳥喜食的粗飼料及其調製方法323
三、鴕鳥的飼養管理技術326
四、鴕鳥常見病的防治327
五、鴕鳥皮革及世界皮具市場概況340
第十章 珍珠雞345
第一節 市場分析345
第二節 品種選擇346
一、珍珠雞的生物學特性346
二、珍珠雞的品種350
第三節 產業化經營管理350
一、珍珠雞的繁育350
二、飼養管理355
三、珍珠雞常見疾病及其防治364
