北海岸冰酒

北海岸冰酒以尼亞加拉半島產區的天然冰凍“維多爾”葡萄為原料，嚴謹遵循VQA標準釀造。葡萄採摘須在低於-8℃的環境下進行，並立即壓榨成高度濃縮汁，在寒冷的環境中慢慢發酵成香甜、濃郁和風味極佳的冰酒。成品冰酒泛著金黃色的光澤、帶有強烈的蜂蜜和熱帶水果香氣。