企業簡介
北京野寶特種野豬養殖中心,位於北京市房山區竇店鎮蘆村村東,始建於2006年,投資200萬元。
北京野寶特種野豬養殖中心每年可向社會提供特種野豬種豬500頭,商品豬3000頭,給廣大養豬專業戶帶來了經濟效益,推動了當代養豬業的發展。
特種野豬是選用優良山村雄性野豬與優良瘦肉型家豬進行雜交後,經人工選育後產生的野豬新品種。其基因穩定,後代可長期做種繁殖。特種野豬集家豬、野豬之長。既保持了野豬瘦肉率高,肉質鮮美,抗病力強,適應性好等優勢,又攻克了野豬季節性發情,產仔少,生長慢和不易飼養等缺點。特種野豬的特徵是頭較窄,嘴尖而長,耳小直立,全身為深褐色或棕褐色。由於家豬在萬餘年的馴化及培育過程中,形成了生長速度快(從出生至屠宰150-180天)的特點,某些優秀品質和基因或遺失殆盡或只有少量遺存,而現今純種野豬是我國二緞保護動物,直接食用違反國家法律,且皮糙肉厚,口感差,經培育的特種野豬具有瘦肉多,低脂肪,低膽固醇,人體必須的17種胺基酸,亞油酸等含量是家豬的2倍。
本中心生產的特種野豬作為綠色食品,保健食品及野味食品,以它特有的風味和豐富的營養正日益被人們所接受。
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地 址:北京市房山區竇店鎮蘆村村東
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