發展歷程
北京張一元茶葉有限責任公司的前身張一元茶莊是京城著名的老字號,始建於清光緒二十六年(1900年),已有百餘年的歷史。“張”字是創始人張昌翼(字文卿,安徽人)的姓氏,一元取自“一元復始,萬象更新”之意,寓意茶莊“開業大吉,不斷發展創新”。1956年茶莊改為國營;1991年張一元商標正式註冊,1992年為適應新的市場環境變化國家決定在原張一元茶莊的基礎上成立北京張一元茶葉公司,1993年張一元被國內貿易部命名為“中華老字號”,1999年公司按照現代企業制度的要求,國家批准轉制為北京張一元茶葉有限責任公司。張一元茶葉有限責任公司一直秉承“誠信為本”的古訓,以“金般品質、百年承諾”為經營理念,以”打造中國茶葉第一品牌、弘揚國飲“為目標。現已成為中國茉莉花茶領導品牌。1994年在福建重新建立了自己的生產基地——閩東張一元茶葉有限公司。張一元茉莉花茶選用上等原料並採用獨特的加工工藝,以其“湯清、味濃,入口芳香,回味無窮”的特色,深得國內外茶客的歡迎,使得老字號張一元蜚聲海內外。
為保證茶葉安全、衛生、達到國家標準,公司從1995年起所生產的茶葉產品一律經過國家質檢部門的嚴格檢驗,公司內部專設了質量監督審評辦公室,嚴把質量關。1999年公司通過了ISO9002國際質量體系認證,2003年公司通過了ISO9001國際質量體系轉版認證,保證了企業管理體系的有效運行。張一元茶葉在國家質檢部門的歷次抽查中保持了全部合格的業績。1999年北京市質量技術監督局授予公司“購物放心單位”榮譽稱號,是北京市茶行中首家獲此殊榮者。2001年張一元茶莊被中宣部、中央文明辦、國家經貿委、國家工商行政管理總局、國家質量檢驗檢疫總局、共青團中央授予“百城萬店無假貨示範店”榮譽稱號,這在全國茶行中又是首家獲此殊榮者。2005年張一元率先成為全國茶葉分裝企業首家通過QS認證的A級企業,北京市茶葉行業中首家通過QS認證的A級企業。從2006年起連續三年獲得“北京市十大商業品牌”稱號。2007年還被國家工商總局認定為“中國馳名商標”。2008北京奧運之年,2008年張一元茉莉花茶窨制技藝被列入國家級非物質文化遺產保護名錄,王秀蘭總經理本人也被認定為國家級非物質文化遺產代表性傳承人。同年張一元成功的完成了北京奧運會奧運村中國茶藝室的運營工作,2009年,張一元又以嶄新的姿態入選了2010年上海世博會十大名茶,讓世界人民進一步的了中國古老悠久的茶文化,同年王秀蘭總經理榮膺“2009影響百姓經濟生活的十大企業家”。2010上海世博會期間,聯合國官員和許多中外貴賓來到張一元的展位參觀、品茶,對張一元花茶讚不絕口。
如今,張一元已經成功實現產、供、銷、研一體化目標,在福建、浙江、安徽、雲南、四川、台灣等省建立了31個基地,生產加工綠、紅、白、青(烏龍茶)、黃、黑、花茶等茶類,經營茶葉花色品種逾300多種。為做專、做大、做強張一元品牌,張一元茶葉有限責任公司不斷延伸茶產業鏈先後開設了茶樓、茶館,涉及休閒、娛樂、文化創意產業發展。擁有連鎖經營店200餘家。2009年,張一元天津分公司正式成立,2010年,杭州張一元生態旅遊開發有限公司暨茶文化休閒園“憩心亭”盛大開業,這些都標誌著老字號張一元在多元並舉、創新發展的道路上又邁出了堅實的一步。2013年張一元金橋項目正式啟動,張一元金橋茶葉有限公司、金橋物流有限公司和金橋科技發展有限公司三家新公司正式投入運營,自此“張一元”實現了從設備改造升級向標準化生產邁進,產品結構調整向市場化發展的歷史性跨越,致力在生產研發、倉儲物流、理化檢驗三方面實現最佳化升級。
“誠信為本”是張一元企業的精神,創建世界級的中國茶葉品牌是張一元肩負的歷史使命,張一元堅信通過加大科技投入、強化茶葉的深加工、加強橫向聯合,一定會打造出中國茶葉行業的航空母艦,創立民族產業的著名名牌。
品牌LOGO
品牌名稱:張一元
創立時間:1900年
含義:“張”取創始人姓氏;“一元”取自“一元復始,萬象更新”,寓意開業大吉、興旺發達
企業宗旨及含義
誠信為本;金般品質·百年承諾;寧可人不買,不讓人買缺
經濟指標
總資產:3.1億元;銷售收入:9.1億元;利潤:5300萬元2004年,張一元在行業內率先通過國際商標組織馬德里協定在中國內地以外的12個國家和地區註冊了“張一元”商標。張一元產品遠銷海外。
2008年、2009年,張一元先後為獨家推出的頂級茉莉花茶“茉莉金茗眉”、“茉莉金龍袍”成功進行商標註冊。這兩款茶被譽為“為老北京茉莉花茶提氣兒”的產品,銷售量和銷售額連創新高。
品牌拓展
2004年,張一元在行業內率先通過國際商標組織馬德里協定在中國內地以外的12個國家和地區註冊了“張一元”商標。張一元產品遠銷海外。
2008年、2009年,張一元先後為獨家推出的頂級茉莉花茶“茉莉金茗眉”、“茉莉金龍袍”成功進行商標註冊。這兩款茶被譽為“為老北京茉莉花茶提氣兒”的產品,銷售量和銷售額連創新高。
企業負責人介紹
王秀蘭,女,1954.9月出生, 現任北京張一元茶葉有限責任公司董事長,曾獲國家級非物質文化遺產傳承人、中華傳統技能技藝大師、國家高級評茶師、政工師、全國三八紅旗手、北京市勞動模範、北京市優秀共產黨員、北京市十大影響力企業家,國茶葉標準委員會委員、中國茶葉流通協會副會長、全國茶館專業委員會主任委員、全國名茶專業委員會副主任委員、北京市茶業協會副會長、北京市老字號協會副會長、北京市商業聯合會副會長、北京市連鎖經營協會監事長、北京市人大代表、安徽農業大學客座教授。王秀蘭同志自1972年起從事於茶葉生產加工、拼配窨制、審評定價、茶類衍生品的研發、飲茶與健康的研究、中華茶文化的宣傳、企業管理等多方面工作。1992年初她來到張一元任總經理時,張一元茶莊經營慘澹,賬面資金只有6000元,不服輸的她不惜生命的代價力挽狂瀾,重振老字號張一元昔日的風采。她憑藉執著的韌勁兒和獨到的見解,克服重重困難,不僅打破統購統銷形式,形成自產自銷新格局,而且尋回了“湯清味濃、入口芳香、回味無窮”的張一元茉莉花茶真諦。張一元茉莉花茶製作技藝成為首批入選國家級非物質文化遺產名錄保護的項目,她本人被評為該項技藝唯一的國家級代表性傳承人。在她的帶領下,張一元不斷超越創新,由傳統老店快速發展為享譽全國的茶葉領軍品牌,擁有200餘家品牌連鎖店,31個名優茶生產基地,銷售網路覆蓋全國,產品遠銷美國、日本、馬來西亞等多個國家,多年來穩居全國茶葉行業內銷榜首,企業的經濟效益每年以兩位數的速度遞增,成為我國老字號企業中的典範。通過服務奧運及世博盛會,她讓中國茶一次次登上世界的舞台。2012年,張一元總店創造了中國首家茶葉銷售億元店的行業紀錄。2013年,她傾力打造的張一元金橋項目正式落成,再次引領中國茶產業邁向“標準化、規模化、科技化”生產經營新航程。
作為市、區人大代表,十餘年來,王秀蘭同志堅持為地區發展建言獻策,為老字號事業及民族產業嘔心瀝血,先後提出了多項加快地區改造升級、加快產業升級發展、為老百姓構築食品安全、推進保護傳統技能技藝等重要的提案及建議,是百姓心中認真負責的好代表。
作為對事業有著執著追求的老字號掌門人,她始終秉承“誠信為本”的立業之基,並在此基礎上提出“人品即茶品,好的人與好的茶一樣至清至純”的人文理念。至今“誠信為本”的牌匾和“誠、信、德、禮”等十二字真言依然高懸在每一家張一元店內,向五湖四海的人們默默地講述著為人之道、經商之道、國茶之道。
她提出來的“做良心茶,做放心茶,做百姓茶”,多年來被社會廣為讚頌和傳播,張一元的產品以“質量最高、銷量最高、讚譽最高”贏得了市場。她始終堅持的“不打價格戰,以質論價”的鐵律,使得張一元成為穩定茶葉消費市場的定海神針。她始終堅持“寧可人不買,不讓人買缺”的售貨理念,今年面對緊張的貨源,她依然堅持“寧缺毋濫”的原則,不達到標準的茶寧可斷檔斷貨,也絕不勉強上架銷售。正是因為這種對企業、對社會、對消費者高度負責的態度,成就了現在的中國茶——張一元。
作為中華老字號的掌門人,她尤其注重傳承和發揚老字號的經營傳統。至今,在張一元所有連鎖店中依然延續著手包傳統包,半斤一個的元寶包,一量一個的牛角包,還有2012年僅僅在張一元誕生地再現的一元一泡的小掐包,已經成為店內一道獨特的風景線,聚焦在中外媒體的鏡頭下。傳統紙包不但是中華茶文化重要的技能技藝,而且更加符合綠色消費的新風尚。除此以外,她要求銷售人員體現出老北京特色服務,很多老主顧表示:“來張一元不單買茶,更是來感受熟悉的人情味兒。”
質量管理
張一元茶葉有限責任公司一直秉承“誠信為本”的古訓,以“金般品質、百年承諾”為經營理念,以”打造中國茶葉第一品牌、弘揚國飲“為目標。現已成為中國茉莉花茶領導品牌。1994年在福建重新建立了自己的生產基地——閩東張一元茶葉有限公司。張一元茉莉花茶選用上等原料並採用獨特的加工工藝,以其“湯清、味濃,入口芳香,回味無窮”的特色,深得國內外茶客的歡迎,使得老字號張一元蜚聲海內外。為保證茶葉安全、衛生、達到國家標準,公司從1995年起所生產的茶葉產品一律經過國家質檢部門的嚴格檢驗,公司內部專設了質量監督審評辦公室,嚴把質量關。1999年公司通過了ISO9002國際質量體系認證,2003年公司通過了ISO9001國際質量體系轉版認證,保證了企業管理體系的有效運行。
1994年,張一元在福建建立了自己的生產基地——閩東張一元茶葉有限公司,開茶葉零售商自建基地先河,從源頭確保了茶葉品質。從1995年起,張一元每年都把所有產品的樣茶,送到國家技監局茶葉監測中心檢測,公司內部專設了質量監督審評辦公室,嚴把質量關。此舉受到國家質監局的好評,張一元在全國茶行裡帶了個好頭。至今,張一元每一款上架銷售的產品,都保持著產、銷區雙重檢驗。
多年來,張一元始終將產品質量視為企業的生命,嚴把質量關,張一元茶葉在國家質檢部門的歷次抽查中保持了全部合格的業績,贏得了市場和質檢環節的眾多讚譽。先後通過了ISO9001國際質量體系認證,ISO22000食品安全管理體系認證。2005年率先在茶葉行業中首家通過QS認證A級的企業;2006年起張一元連續榮獲中國茶葉百強企業殊榮,並連續多年列居全國內銷茶葉企業首位;多年來張一元榮獲了“中國商業名牌企業”;“北京市十大商業品牌”“中國茶葉第一品牌”、“北京市著名商標”等榮譽稱號。
隨著張一元跨越式的發展,連鎖店布局全國,為了保證產品質量,張一元不但建立了自己的存儲倉庫、配送中心,而且獨創了連鎖經營的“五統一管理”即“統一質量、統一價格、統一服務、統一標識、統一配送”,保證了消費者隨時隨地購買到正宗張一元茶。
2013年張一元金橋項目正式投入運營,創建全封閉式的機械化制茶,建立了國內首條開放式參觀通道,讓消費者可以通過此通道參觀茶葉生產、加工、分裝的全部過程,引進了國際先進的檢驗檢疫設備等等,實現了從設備改造升級向標準化生產邁進,產品結構調整向市場化發展的歷史性跨越,在生產研發、倉儲物流、理化檢驗三方面實現最佳化升級,為構築產品安全再加一道保障。
經典產品
目前張一元的基於31個茶葉生產基地產,陸續推出了張一元牌西湖龍井、碧螺春、金獎惠明、黃山毛峰等張一元品牌單品系列,其口味純正、品質優良,受到消費者的一致推崇。除此以外,張一元先後推出的高橋銀峰、仙芝竹尖、安吉白茶、明前毛峰等品種一直被行業協會推選為“質量合格、質價相符”的百姓放心好茶。張一元也由此成為擁有西湖龍井原產地保護標誌的唯一北方銷區企業。2004年,張一元挖掘傳統製作工藝,將消失30多年的柚子花茶推向市場;2005年,推出“張一元建店105周年普洱紀念餅”,又開闢出京城普洱消費的新局面;同時,張一元還引進了正山小種、滇紅、祁門紅茶以及福建工夫茶等紅茶品種,並推出多種被農業部認定為“綠色食品”的綠茶和有機茶產品,深受消費者喜愛。
2007年張一元茉莉花茶製作技藝被正式列入國家級非物質文化遺產保護名錄,張一元董事長王秀蘭女士被認定為國家級非物質文化遺產代表性傳承人。張一元茉莉花茶,以其傳承百餘年的製作技藝,“湯清、味濃、入口芳香、回味無窮”的精良品質,跨越世紀,清新相傳,張一元也成為名副其實的中國茉莉花茶領導品牌。2008年,奧運之年張一元恢復了斷檔50年的茉莉毛尖,已經推出便廣受好評,數千斤搶購一空,也成為當年北京奧運村中國茶藝室接待150餘個國家,近萬名官員、運動員、教練員的經典用茶。2009年,張一元茉莉花茶成功入選上海世博會“中國世博十大名茶”,並成為2010年“上海世博會聯合國館指定用茶”,成為唯一獲此殊榮的花茶品牌。世博會期間,許多中外貴賓和聯合國官員來到張一元的展位參觀、品茶,對張一元的茶品讚不絕口。
張一元2011年張一元公司選送的“中國風—美滿團圓”禮品茶和張一元茉莉花茶在“第八屆北京禮物旅遊商品徵集大賽”中分別獲得北京特色都市工業品類銀獎和優秀獎。張一元茉莉金茗眉和茉莉金龍袍兩款高端產品,先後榮獲“北京國際茶葉展茶葉評比銀獎、金獎”,被老百姓稱為“為老北京花茶提氣”的產品,彌補了多年來空缺的花茶市場。2013年,張一元柚子花茶王榮獲“2013年北京國際茶葉展金獎”。張一元茉莉花茶“清茗香”系列入冊“2013北京品牌新品目錄”。花茶“游北京系列”榮獲“2013年北京旅遊產品設計大賽第三名”。
相關故事
快速發展的張一元不斷進行產品線的開拓與整合,成為行業和市場領跑者。目前張一元的基於31個茶葉生產基地產,陸續推出了張一元牌西湖龍井、碧螺春、金獎惠明、黃山毛峰等張一元品牌單品系列,其口味純正、品質優良,受到消費者的一致推崇。除此以外,張一元先後推出的高橋銀峰、仙芝竹尖、安吉白茶、明前毛峰等品種一直被行業協會推選為“質量合格、質價相符”的百姓放心好茶。張一元也由此成為擁有西湖龍井原產地保護標誌的唯一北方銷區企業。2004年,張一元挖掘傳統製作工藝,將消失30多年的柚子花茶推向市場;2005年,推出“張一元建店105周年普洱紀念餅”,又開闢出京城普洱消費的新局面;同時,張一元還引進了正山小種、滇紅、祁門紅茶以及福建工夫茶等紅茶品種,並推出多種被農業部認定為“綠色食品”的綠茶和有機茶產品,深受消費者喜愛。2007年張一元茉莉花茶製作技藝被正式列入國家級非物質文化遺產保護名錄,張一元董事長王秀蘭女士被認定為國家級非物質文化遺產代表性傳承人。張一元茉莉花茶,以其傳承百餘年的製作技藝,“湯清、味濃、入口芳香、回味無窮”的精良品質,跨越世紀,清新相傳,張一元也成為名副其實的中國茉莉花茶領導品牌。2008年,奧運之年張一元恢復了斷檔50年的茉莉毛尖,已經推出便廣受好評,數千斤搶購一空,也成為當年北京奧運村中國茶藝室接待150餘個國家,近萬名官員、運動員、教練員的經典用茶。2009年,張一元茉莉花茶成功入選上海世博會“中國世博十大名茶”,並成為2010年“上海世博會聯合國館指定用茶”,成為唯一獲此殊榮的花茶品牌。世博會期間,許多中外貴賓和聯合國官員來到張一元的展位參觀、品茶,對張一元的茶品讚不絕口。
張一元2011年張一元公司選送的“中國風—美滿團圓”禮品茶和張一元茉莉花茶在“第八屆北京禮物旅遊商品徵集大賽”中分別獲得北京特色都市工業品類銀獎和優秀獎。張一元茉莉金茗眉和茉莉金龍袍兩款高端產品,先後榮獲“北京國際茶葉展茶葉評比銀獎、金獎”,被老百姓稱為“為老北京花茶提氣”的產品,彌補了多年來空缺的花茶市場。2013年,張一元柚子花茶王榮獲“2013年北京國際茶葉展金獎”。張一元茉莉花茶“清茗香”系列入冊“2013北京品牌新品目錄”。花茶“游北京系列”榮獲“2013年北京旅遊產品設計大賽第三名”。
榮譽
1999年北京市質量技術監督局授予公司“購物放心單位”榮譽稱號,是北京市茶行中首家獲此殊榮者。2001年張一元茶莊被中宣部、中央文明辦、國家經貿委、國家工商行政管理總局、國家質量檢驗檢疫總局、共青團中央授予“百城萬店無假貨示範店”榮譽稱號,這在全國茶行中又是首家獲此殊榮者。2005年張一元率先成為全國茶葉分裝企業首家通過QS認證的A級企業,北京市茶葉行業中首家通過QS認證的A級企業。從2006年起連續三年獲得“北京市十大商業品牌”稱號。2007年還被國家工商總局認定為“中國馳名商標”。2008年張一元茉莉花茶窨制技藝被列入國家級非物質文化遺產保護名錄,王秀蘭總經理本人也被認定為國家級非物質文化遺產代表性傳承人。同年張一元成功的完成了北京奧運會奧運村中國茶藝室的運營工作,2009年,張一元又以嶄新的姿態入選了2010年上海世博會十大名茶,同年王秀蘭總經理榮膺“2009影響百姓經濟生活的十大企業家”。
2010上海世博會期間,聯合國官員和許多中外貴賓來到張一元的展位參觀、品茶,對張一元花茶讚不絕口。