內容簡介
《化工和製藥工程認識實習教程》全書共分為7章。首先介紹認識實習所涉及的一些基本知識和考核要求，然後，重點介紹了一些常見單元操作的原理，設備和部件工作機理、結構和外形，突出了，實踐教學教材的特性，最後，選擇氯苯、硝基苯、硝基氯苯、苯胺和氯黴素等5個有代表性的化工、製藥中間體和藥物產品的生產作為典型實例，系統介紹其最新發展動態、物理和化學性質、生產原理、工藝條件、工藝流程和主要生產設備等，便於將上述不同的單元操作與其在實例中的套用結合起來，從理論和實踐上系統地理解化工與製藥生產過程。第3～7章附有思考題，書後還附有一些中英文專業辭彙和術語。
本書主要作為化工與製藥類小科學生的認識實習教材或其專業基礎課學習的參考教材，也可作為同類生產企業職工培訓教材以及學習化工工藝學和製藥工藝學的參考資料。
圖書目錄
1 認識實習的預備知識
1.1 實習日的
1.2 實習注意事項
1.3 實習主要內容
1.4 實習考核
2 生產中主要單元操作過程和設備
2.1 動量傳遞過程及設備
2.1.1 化工管道
2.1.2 閥門
2.1.3 管件
2.1.4 流體輸送機械
2.1.5 流速和流量測量儀表
2.1.6 液體攪拌
2.1.7 過濾
2.1.8 顆粒沉降和流態化
2.2 熱量傳遞過程及設備
2.2.1 傳熱過程在化工和製藥生產中的套用
2.2.2 熱量傳遞的基本方式
2.2.3 換熱器分類
2.2.4 傳熱過程的強化
2.3 質量傳遞過程及沒備
2.3.1 吸收
2.3.2 精餾
2.3.3 質量傳遞設備
2.3.4 液液萃取
2.3.5 固體乾燥
3 氯苯的生產工藝和設備
3.1 氯苯簡介
3.1.1 產品概述
3.1.2 氯苯的基本性質
3.1.3 質量指標
3.2 氯苯的生產工藝
3.2.1 一氯苯的生產工藝
3.2.2 二氯苯的生產工藝
3.3 氯苯生產的工藝實例
3.3.1 生產原料及質量標準
3.3.2 生產原理
3.3.3 生產流程
3.3.4 安全生產注意事項
3.3.5 主要生產設備
4 硝基苯的生產工藝和設備
4.1 硝基苯簡介
4.1.1 產品概述
4.1.2 硝基苯的基本性質
4.1.3 質量指標
4.2 硝基苯的生產工藝
4.2.1 等溫硝化
4.2.2 絕熱硝化
4.2.3 新絕熱硝化工藝
4.3 硝基苯生產的工藝實例
4.3.1 生產原料及質量標準
4.3.2 生產原理及流程
5 硝基氯苯的生產工藝
5.1 硝基氯苯簡介
5.1.1 產品概述
5.1.2 硝基氯苯的基本性質
5.1.3 對、鄰硝基氯苯的質量指標
5.2 硝基氯苯的生產工藝
5.2.1 結晶精餾法
5.2.2 精餾結晶法
5.2.3 精餾法
5.3 硝基氯苯生產工藝實例
5.3.1 生產原料及質量標準
5.3.2 生產原理
5.3.3 生產流程
6 苯胺的生產工藝及設備
6.1 苯胺簡介
6.1.1 產品和生產現狀概述
6.1.2 苯胺的基本性質
6.1.3 質量指標
6.2 苯胺的生產工藝
6.2.1硝基苯鐵粉還原法
6.2.2 硝基苯催化加氫法
6.2.3 苯酚氨化法
6.3 苯胺生產工藝實例
6.3.1 生產原料及質量標準和催化劑
6.3.2 生產原理
6.3.3 生產流程
6.3.4 生產工藝指標
6.3.5 安全生產注意事項
6.3.6 主要生產設備
7 氯黴素生產工藝
7.1 概述
7.2 合成路線及其選擇
7.2.1 以具有苯甲基結構的化合物作為原料的合成路線
7.2.2 以具有苯乙基結構的化合物作為原料的合成路線
7.3 對硝基苯乙酮的生產工藝原理及其過程
7.3.1 對硝基乙苯的生產
7.3.2 對硝基苯乙酮的生產
7.4 對硝基 - α - 乙酸氨基 - β - 羥基苯丙酮的生產工藝原理及其過程
7.4.1 對硝基 - α - 溴代苯乙酮的生產
7.4.2 對硝基 - α - 溴代苯乙酮六次甲基四胺鹽的生產
7.4.3 對硝基 - α - 氨基苯乙酮鹽酸鹽的生產
7.4.4 對硝基 - α - 乙醯氨基苯乙酮的製備
7.4.5 對硝基 - α - 乙醯氨基 - β - 羥基苯丙酮的製備
7.5 氯黴素的生產工藝原理及其過程
7.5.1 DL - 蘇型 - 1 - 對硝基苯基 - 2 - 氨基 - 1，3 - 丙二醇的生產
7.5.2 DL - 蘇型 - 1 - 對硝基苯基 - 2 - 氨基 - 1，3 - 丙二醇的拆分
7.5.3 氯黴素的製備
附錄 中英文專業辭彙
參考文獻
