基本信息
上架時間：2009-12-16
出版日期：2010 年1月
開本：16開
頁碼：232
版次：1-1
內容簡介
全書共三個部分十二章。基礎部分是化妝品的基礎理論，包括緒論，化妝品與皮膚、毛髮和牙齒科學，表面活性劑理論，化妝品原料；專業部分是典型化妝品的生產，包括乳液及膏霜類護膚化妝品、潔面化妝品、水劑類化妝品、沐浴及洗髮用品、粉劑類化妝品；拓展部分是其他一些常見化妝品的生產，包括護髮及美發用品、美容化妝品、口腔衛生用品。.
本教材共設計了8個實訓項目，在完成實訓項目過程中，學習者經過“明確學習任務、獲取信息、制定計畫、確定工作方案、實施方案、評價和反饋”等這一完整的工作過程，不但可學會製備膏霜乳液類、液洗類、水劑類、粉劑類等典型化妝品，還可培養獨立學習、獨立思考的能力。..
本書可作為中等職業學校精細化工專業及其他相關專業的教材，也可供從事化妝品研究、開發、生產和管理的人員閱讀。...
目錄
基礎部分.
第一章緒論1
一、化妝品的定義及作用1
二、化妝品的分類2
三、化妝品的發展趨勢3
思考題4
第二章化妝品與皮膚、毛髮和牙齒科學5
第一節化妝品與皮膚科學5
一、皮膚的結構5
二、皮膚的生理功能8
三、皮膚的顏色10
四、皮膚的老化及其保健11
五、由化妝品引起的皮膚疾患12
第二節化妝品與毛髮科學13
一、毛髮的組織結構13
二、毛髮的化學組成及其結構14
三、毛髮的化學性質及其變化16
四、毛髮的顏色17
五、毛髮的生長及其影響因素17
六、頭髮的護理18
.第三節化妝品與牙齒科學20
一、牙齒及其周圍組織的結構20
二、牙齒的發育22
三、牙面沉積物與常見牙病22
四、牙病的預防25
小結26
思考題26
第三章表面活性劑理論27
第一節表面活性劑及其性能27
一、表面活性劑27
二、表面活性原理與臨界膠團濃度28
三、表面活性的表征29
四、表面活性劑溶液的性質29
第二節乳化和乳狀液31
一、乳狀液31
二、乳狀液的物理性質32
三、乳狀液類型的測定32
第三節加溶和微乳液33
一、加溶作用33
二、微乳液34
第四節泡沫和消泡35
一、泡沫的形成35
二、消泡作用35
第五節潤濕和分散36
一、潤濕36
二、分散36
小結38
思考題38
第四章化妝品原料39
第一節化妝品基礎原料39
一、油性原料39
二、粉質原料43
三、水溶性聚合物44
四、溶劑45
五、表面活性劑45
六、保濕劑47
第二節化妝品輔助原料47
一、抗氧劑47
二、防腐劑48
三、香精48
四、色素49
第三節化妝品功效性原料51
一、營養、療效型添加劑51
二、防曬劑53
小結53
思考題54
專 業 部 分
第五章乳液及膏霜類護膚化妝品55
第一節乳液及膏霜類護膚品的配方組成55
第二節乳液及膏霜類護膚品的配方設計57
一、配方設計的總體原則57
二、油相原料的選擇57
三、乳化劑的選擇58
四、水相原料的選擇61
第三節乳液及膏霜類護膚品的生產工藝61
一、生產過程61
二、生產工藝62
三、生產中應注意的問題62
第四節雪花膏64
一、配方組成64
二、生產工藝及設備65
三、質量控制67
實訓項目1雪花膏的生產70
第五節潤膚霜76
一、配方組成76
二、生產工藝及設備77
三、質量控制78
第六節乳液79
一、配方組成79
二、生產工藝及設備80
三、質量控制80
實訓項目2潤膚乳液的生產82
第七節香脂86
一、配方組成87
二、生產工藝及設備88
三、質量控制88
第八節功效性化妝品89
一、防曬化妝品89
二、抗衰老化妝品91
三、祛斑美白化妝品92
小結93
思考題94
第六章潔面化妝品95
第一節清潔霜和洗面乳95
一、清潔霜95
二、洗面乳98
三、潔面奶（膏霜）的質量標準104
第二節深層潔面產品105
一、磨砂膏105
二、去死皮膏..106
第三節面膜107
一、剝離面膜108
二、粉狀面膜109
三、成型面膜110
四、其他類型面膜110
五、面膜的質量標準111
實訓項目3洗面乳的生產112
小結119
思考題120
第七章水劑類化妝品121
第一節化妝水121
一、化妝水的基本原料121
二、化妝水的類型及配方123
三、化妝水的生產工藝127
第二節香水128
一、溶劑類香水128
二、氣霧型香水131
三、乳化香水131
四、固體香水133
五、香水的生產工藝136
第三節水劑類化妝品的生產設備137
一、混合設備138
二、過濾設備138
三、液體灌裝（充填）設備138
第四節水劑類化妝品的質量控制139
一、水劑類化妝品的質量指標139
二、水劑類化妝品的質量問題及其控制方法140
實訓項目4化妝水的生產142
小結147
思考題147
第八章沐浴及洗髮用品149
第一節沐浴用品149
一、淋浴浴劑149
二、泡沫浴劑150
三、其他浴用品151
第二節洗髮用品152
一、洗髮用品的基本原料152
二、洗髮用品的類型及配方153
第三節液洗類化妝品的生產工藝及設備156
一、原料準備156
二、混合或乳化156
三、產品的後處理157
四、包裝157
第四節液洗類化妝品的質量控制157
一、洗髮液（膏）的質量指標157
二、洗髮液的主要質量問題158
實訓5洗髮香波的生產159
小結164
思考題164
第九章粉劑類化妝品165
第一節香粉類化妝品165
一、香粉類化妝品的性能和原料165
二、香粉類化妝品的配方示例168
三、香粉類化妝品的生產工藝169
第二節粉底類化妝品172
一、粉底類化妝品的性能和原料172
二、粉底類化妝品的配方示例173
第三節粉劑類化妝品的主要生產設備174
一、混合設備174
二、粉碎設備176
三、篩分設備177
第四節粉劑類化妝品的質量控制179
一、香粉、爽身粉、痱子粉的質量控制179
二、粉餅的質量控制180
三、粉底霜的質量控制180
實訓項目6香粉的生產181
小結187
思考題187
拓 展 部 分
第十章護髮及美發用品188
第一節護髮類化妝品188
一、護髮素188
二、焗油190
三、髮油190
四、髮蠟191
五、髮乳191
第二節燙髮、染髮類產品191
一、燙髮類化妝品191
二、染髮類化妝品193
第三節定發製品195
一、噴髮膠196
二、摩絲196
三、定型啫喱197
第四節護髮及美發化妝品質量控制198
一、發用啫喱（水）的質量指標198
二、護髮、美發化妝品的主要質量問題198
實訓項目7美發啫喱水的製備199
小結202
思考題203
第十一章美容化妝品204
第一節胭脂204
一、概述204
二、配方組成204
三、典型配方與生產工藝205
四、其他形態胭脂205
五、胭脂的主要質量問題和控制方法207
第二節唇部用化妝品208
一、唇膏208
二、其他唇部用化妝品210
第三節眼部用化妝品210
一、眼影210
二、睫毛膏212
三、眼線製品213
四、眉筆214
第四節指甲用化妝品215
一、指甲油215
二、指甲油去除劑217
小結217
思考題217
第十二章口腔衛生用品218
第一節牙膏218
一、牙膏概述218
二、牙膏的組成219
三、牙膏的配方221
四、牙膏的生產工藝222
五、牙膏的質量指標224
第二節其他口腔衛生用品224
一、牙粉224
二、漱口劑225
實訓項目8牙膏的製備226
小結232
思考題232
參考文獻...233
