解釋
廚師烹調的手藝。如:老劉的勺口不錯,今天請他給我們做菜。
勺口,名詞,廚師烹調的手藝。
廚師烹調的手藝。如:老劉的勺口不錯,今天請他給我們做菜。
單翻勺是指炒勺在做翻勺動作時,不需要手勺協助推動原料翻轉的一種翻勺技法。 助翻勺是指炒勺在做翻勺動作時,手勺協助推動原料翻轉的一種翻勺技法。 大翻勺常用...
簡介 意義 分類 技法與套用 如何練習彩繪雲氣紋銀扣口鴨形勺,高8.8、口徑9.6×7.9厘米。器木胎,製作成昂首游水的鴨形,鴨身作勺體,頭頸作勺柄。器銀扣口,外髹黑漆地,朱漆繪鴨身之羽、翅...
基本信息 文物說明 文物注釋勺工是根據烹調和食用的需要將各種加工成形的菜餚原料投入勺內,以加熱調味,使其成熟的過程。
掌勺的臨灶姿勢 翻勺法挖耳勺,也叫掏耳勺、耳扒子,是一種清除耳屎的工具,也可用於單純搔癢。多為竹製或金屬制,也有塑膠、象牙、金銀一類貴金屬和玉石製品。唐朝宰相杜悰曾謂其為“鐵了事”。
簡介 用法 種類 使用注意 歷史考證掏耳勺,在中國是個常見的物件,無人不知。這是一種專門用來掏挖耳屎的小巧工具。街頭巷尾,至今猶有出賣。
簡介 來源簡介滑石勺長27.5厘米,柄上刻劃有橫豎交叉的幾何圖案,勺頭稍寬於勺柄,勺深1厘米,平底,石質較軟,與大汶口遺址出土的滑石磨石紋樣極為相似,定為大汶口文...
簡介扭口蘚屬於 叢蘚目 、叢蘚科 、扭口蘚屬 、曲尾蘚亞綱,產於新疆,在四川、江蘇有分布。
基本概況 形態特徵 物種識別 經濟價值 相關詞條成就,持誦者速獲。注勺一肘量,怯木令堅密,無孔穴應作,口應妙端嚴,橫... 護摩勺是密教修護摩法等所使用器具。有大小二種,大勺又稱注勺,用於將供物注入爐中;小勺又作瀉勺、祭勺,用於將蘇油等供物瀉入大勺,或直接瀉入...