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冰結構蛋白
不凍蛋白質又稱冰結構蛋白或冰組織蛋白（ISP），是指棲息在南極海魚體內、液體於凍結點以下依然能存活（不凍結）所必需的蛋白質。所起的作用是阻止形成冰結晶，...
簡介 解釋 背景資料 原理 研究與生產 -
絲素蛋白
絲素蛋白，是從蠶絲中提取的天然高分子纖維蛋白，含量約占蠶絲的70%～80%，含有18種胺基酸，其中甘氨酸(Gly)、丙氨酸(Ala)和絲氨酸(Ser)約...
特性 介紹 基本功效 套用研究 研究進展 -
單細胞蛋白
單細胞蛋白，也叫微生物蛋白，它是用許多工農業廢料及石油廢料人工培養的微生物菌體。因而，單細胞蛋白不是一種純蛋白質，而是由蛋白質、脂肪、碳水化合物、核酸及...
分類 優點 生產過程 營養特性 舉例 -
綠螢光蛋白
綠螢光蛋白（green fluorescent protein，GFP），又稱綠色螢光蛋白，最早是由下村修等人在1962年在一種學名Aequorea v...
構造組成 蛋白形態 蛋白作用 蛋白性質 發現過程 -
菌體蛋白
菌體蛋白又叫微生物蛋白、單細胞蛋白。按生產原料不同，可以分為石油蛋白、甲醇蛋白、甲烷蛋白等；按產生菌的種類不同，又可以分為細菌蛋白、真菌蛋白等。1967...
單細胞蛋白的內容及優點 發展前景 -
甲醇蛋白
甲醇蛋白是以甲醇為基質生產的單細胞蛋白。 單細胞蛋白(Single Cell Protein，SCP)又稱微生物蛋白，指的是從純培養的微生物細胞中提取的...
作用 流程 -
魚膠原蛋白膠囊
本品採用的魚膠原蛋白，有別於常規強酸、強鹼和單一酶處理技術的世界領先的現代生物組合酶技術加工而成，去除了雜蛋白，穩定性好，更利於吸收。魚膠原蛋白不屬於食...
【產品介紹】 原料 -
Fe蛋白
Fe蛋白為機體內一種貯存鐵的可溶組織蛋白，正常人血清中含有少量Fe蛋白，但不同的檢測法有不同的正常值，一般正常均值男性約80-130ug/L(80-13...
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分子生物學技術[研究動植物的一種技術]
隨著生命科學和化學的不斷發展，人們對生物體的認知已經逐漸深入到微觀水平。從單個的生物體到器官到組織到細胞，再從細胞結構到核酸和蛋白的分子水平，人們意識到...
分類 套用 -
多肽蛋白片
本品選用酸性蛋白、螺旋藻、卵磷脂、微晶纖維素等為主要原料，高質量的蛋白質螺旋藻含有豐富平衡的蛋白藻質和多種價值很高的營養物質，其中含蛋白質70%、胺基酸...
定義 功效 配方 總述
