勃利藍靛果酒

勃利藍靛果酒

勃利藍靛果酒是黑龍江省七台河市勃利縣特產,由藍靛果釀製而成。藍靛果有“果中之王”美稱。

藍靛果

藍靛果是世界珍稀純天然綠色野生食用漿果,有“果中之王”美稱,含有17種胺基酸,占人體必需胺基酸總量的40%。

由來

相傳2000多年前,秦始皇併吞六國後為了王朝的長治久安和自己長生不老,就派方士徐福出海尋找長生不老的仙藥。因當時連年戰亂,人民長期居無定所,體質虛弱,而出海之人又要求身強體壯、能抵抗各種疾病的童男、童女,一時便無法找到。徐福便週遊各地,當他途經秦朝版圖遼東郡、九原郡、雲中郡(東北、內蒙區域),見這裡的人個個身強力壯,老當益壯,不生百病。原來在這環境惡劣的苦寒之地生長著一種名為黑瞎子果(因其有明目健脾的功效而得名,現學名:藍靛果)的野漿果,當地村民多食該果、常年飲該果釀成的酒。徐福便在此徵集三千童男、童女,命人建造酒坊,用民間工藝釀製該酒,一方面禦寒驅潮,一方面強身健體。浩浩蕩蕩的船隊入海東渡,到了現今的日本,造酒技術從此廣為流傳。

藍靛果酒

藍靛果酒屬天然綠色食品,含有多種胺基酸及微量元素,該酒營養豐富,口味獨特,具有開胃健脾、促進新陳代謝等功效,對治療高血壓、糖尿病有突出療效。具有很好的營養及醫療保健作用。

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