加州核桃條

加州核桃條

加州核桃條是一道美食,所需要的主要製作原料有低筋粉230克,美國加州核桃100克,雞蛋2個,木糖醇少許等,所需要的主要廚具是烤箱,主要工藝為烘烤,該美食製作簡單易學,操作方便,口感舒適,是一道營養價值豐富的食品。

材料

低筋粉230克,美國加州核桃100克,雞蛋2個,木糖醇少許,鹽1/2茶匙(3克),發酵粉1/2茶匙(3克),雞精1茶匙(5克),水適量

做法

1.紅糖、白糖混合後,將蛋打入,用打蛋器拌至稠白狀。
2.將低筋粉、發酵粉過篩、攪拌、揉勻。用攪拌機將美國加州核桃打成顆粒,與鹽、雞精、白糖、蛋液混合後,揉進麵團。
3.在烤盤中放入麵團,並將麵團整型約1厘米高的餅,以160℃的溫度烘烤約50分鐘。取出金黃色的麵團,切成約1厘米寬的長條狀,將切面朝上用150℃烤10分鐘即可。

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