劍麻[植物名稱]

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劍麻(學名: Perr. ex Engelm.)又名鳳梨麻,龍舌蘭科龍舌蘭屬,是一種多年生熱帶硬質葉纖維作物,其原產墨西哥,現主要在非洲、拉丁美洲、亞洲等地種植,是當今世界用量最大,範圍最廣的一種硬質纖維。 劍麻纖維質地堅韌,耐磨、耐鹽鹼、耐腐蝕,廣泛運用在運輸、漁業、石油、冶金等各種行業,具有重要的經濟價值。世界劍麻進出口貿易在不斷增長,而中國目前自產的劍麻纖維卻不能滿足國內的需要,並且隨著劍麻纖維用途的不斷增加,中國每年都在增加劍麻纖維的進口量。同時劍麻還有重要的藥用價值。

基本信息

形態特徵

劍麻 劍麻

多年生植物。莖粗短。葉呈蓮座式排列,開花之前,一株劍麻通常可產生葉約200-250 枚,葉剛直,肉質,劍形,初被白霜,後漸脫落而呈深藍綠色,通常長1-1.5米,最長可達2米,中部最寬10-15厘米,表面凹,背面凸,葉緣無刺或偶而具刺,頂端有1硬尖刺,刺紅褐色,長2-3厘米。圓錐花序粗壯,高可達6米;花黃綠色,有濃烈的氣味;花梗長5-10毫米;花被管長1.5-2.5厘米,花被裂片卵狀披針形,長1.2-2厘米,基部寬6-8毫米;雄蕊6,著生於花被裂片基部,花絲黃色,長6-8厘米,花葯長2.5厘米,丁字形著生;子房長圓形,長約3厘米,下位,3室,胚珠多數,花柱線形,長6-7厘米,柱頭稍膨大,3裂。蒴果長圓形,長約6厘米,寬2-2.5厘米。

生長習性

劍麻 劍麻

喜高溫多濕和雨量均勻的高坡環境,尤其日間高溫、乾燥、充分日照,夜間多霧露的氣候最為理想。適宜生長的氣溫為27~30℃,上限溫40℃,下限溫16℃,晝夜溫差不宜超過7~10℃,適宜的年雨量為1200~1800mm。其適應性較強,耐瘠、耐旱、怕澇,但生長力強,適應範圍很廣,宜種植於疏鬆、排水良好、地下水位低而肥沃的砂質壤土,排水不良、經常潮濕的地方則不宜種植。耐寒力較低,易發生生理性葉斑病。

分布情況

原產墨西哥;中國華南及西南各省區引種栽培。

栽培技術

栽培方法

種苗繁育

1、繁殖材料

劍麻 劍麻

有珠芽、吸芽和走莖等。珠芽應選正常開花、健壯、無刺、無病蟲害的珠芽。亦可採用大田健壯的吸芽。

2、繁殖方法

主要有鑽心法和鑽心剝葉法2種方法。

鑽心法是指在繁殖苗圃選高約35~40cm、存葉25~30片的麻苗,手拔去心葉,用扁頭鑽插進軸內,深至硬部,鏇轉數次,破壞生長點,促使腋芽萌生。

鑽心剝葉法是指在繁殖苗圃選高約35~40cm、存葉25~30片的麻苗進行鑽心,經20~30d後,剝去下層葉7~8片,注意不能剝掉芽點。

3、苗圃地的選擇

選擇土壤肥沃、土質疏鬆、排水良好、陽光充足、靠近水源的土地作為苗圃地苗圃地,一般不宜連作。

4、繁殖苗圃的建立和管理

選高25~30cm,麻頭莖闈8cm以上,嫩壯、無病蟲害的苗作為母株:基肥以有機肥為主.配合磷、鉀、石灰等施用;苗床株行距0.5m×0.5m或0.5m×0.4m;保持苗床無雜草,每月施肥管理1次;以後每采苗1次,追肥(腐熟稀糞水加尿素)1次;一般苗高20~25cm時采苗。采苗時不要損傷母株和小苗,苗基部留1cm以利繼續出苗。

大田定植與管理

劍麻 Agave sisalana 劍麻 Agave sisalana

1、種苗標準

苗齡在1.0~1.5年,苗高60cm,存葉35片,株重4kg以上,無病蟲害。

2、施基肥

以有機肥為主,適當增加磷、鉀、鈣肥,混合均勻,溝施或穴施.

3、定植

定植時間以3~5月為好,低溫乾旱季節不宜定植。嚴禁易生斑馬紋病的地區,在雨季和雨天定植。株行距根據當地氣候、土壤肥力、栽培管理水平等而定。一般大行距3.5~4.0m,小行距1.0~1.2m,株距0.9~1.2m,每公頃4500株左右。

4、麻田管理

定植後及時查苗,及時扶苗和補換植:大田追肥一般在3~5月割苗後進行,以有機肥為主,化肥為輔。穴施或溝施:麻田每年或隔年在割葉後中耕1次;及時除草和剷除吸芽;中耕、除草、施肥結合培土進行。

割葉

1、開割標準

一般定植後2.0~2.5年,葉長90cm以上、存90~100片即可開割。

2、割葉時間

劍麻 劍麻

第1次開割的麻田,一般在雨季到來之前或低溫乾旱時開割。開割後的麻田,以冬春季割葉為好,做到旱季多割,雨季少割,雨天不割。

3、割葉周期

根據管理水平,植株長勢和麻葉生長情況而定,一般一年1次。

4、割葉強度

第1次開割,麻田每株應留55~60片葉,以後每次割葉留50片以上。

5、割葉要求

麻刀必須鋒利,割口平滑,不漏割,不多割。葉片基部留長2.0~2.5cm。

病蟲防治

斑馬紋病

感病初期,葉面上出現黃豆大小淺綠色水漬狀病斑,在溫度、濕度適宜的條件下迅速擴展,每天可擴展2~3cm。感病中後期,由於晝夜溫差的影響,病斑繼續發展成深紫色和灰綠色相問的同心環帶,邊緣綠色至黃綠色,中央逐漸變黑。當病斑老化時,壞死的組織皺縮,呈深褐色和淡黃色相間的同心輪紋,形成特有的斑馬紋葉斑。剖開病莖,病部呈褐色,並在病健交界處有一條明顯的紅色分界線。未張開的嫩葉在葉軸上腐爛,有不規則的褐色輪紋,有惡臭。有同心環帶、病處與健處有一條明顯的紅色分界線、有惡臭氣味是斑馬紋病的三大特徵,也是斑馬紋病區別於其它病害的主要依據。

防治措施:

1、以農業綜合栽培措施為主,藥劑為輔;

2、搞好以“治水”為主的麻田基本建設,對低洼、積水、易發病的地區,要起畦種植,修剪防沖刷溝、排水溝、隔離溝,以防病害蔓延;

3、做好種苗防病工作,外來種苗要經過嚴格檢疫,苗期發病時要及時處理;

4、不要偏施氮肥,要增施鉀肥,有斑馬紋病發生的地區麻渣必須經過堆漚充分腐熟後才能施用;

5、雨天不育苗、不起苗、不定植、不除草、不割葉;

6、每年4月開始。經常檢查易發病麻田,及時發現病株並妥善處理,每年冬旱季對發過病的麻田,把全部病葉、枯葉、死株等清出麻田,集中燒毀或埋掉,消毒病穴。

莖腐病

黑麴黴菌是莖腐病的病原菌,感病植株葉片褪綠、失水、枯萎、下垂,病葉呈淺綠色,病健交界處有紅色暈圈,有酒精味。

防治措施:

1、調整割葉期。莖腐病發生在高溫期.割葉採取避病措施,在不影響正常加工情況下,將割葉期儘量安排在11月至翌年2月;

2、增加石灰,調節鉀、鈣比例。除正常施肥管理外,對病區適當增施石灰,以提高鈣含量,增強植株抗性;

3、藥劑防治:易發病田在高溫期割葉,割葉後2d內用40%滅病威150~200倍溶液噴割口,每公頃用300kg藥液量。

黃斑病

由於晝夜溫差過大,一般大於10℃以上,或大氣水分與植株體內水分不協調,造成功能代謝酶失常引發此病,常發生在秋冬交季的9~10月份。黃斑病發生在成熟的葉片上,呈黃色或黃綠色,病斑不擴展不蔓延,一般經過浮腫、變色和乾皺期。在乾皺期葉表皮與纖維一起乾皺,纖維不分離、不腐爛。

防治措施:合理密植,增施石灰或殼灰,提高植株鈣的含量,葉片鈣的含量達2.5%以上;套種豆科作物,營造防護林。

白斑病

發病機理同“黃斑病”。白斑病發病初期葉片褪綠,呈灰白色,病斑極不規則。在正常情況下,幾天之內葉片由褪綠充水,經失水變色,發展到乾皺,乾皺後纖維不分離、不腐爛。

防治措施同“黃斑病”。

帶枯病

由於土壤缺鉀引起。發病初期,葉頸、葉基背面出現許多較小淺綠色或黃褐色的斑點,此後葉基褪綠,斑點逐漸變為紅褐色。中期斑點連在一起,壞死組織萎縮,形成形狀不一、下凹的塊狀斑。後期壞死斑塊在葉面上橫向發展,形成一條寬約3~5cm的帶狀病斑,葉片由此斷折,最後卷枯死亡。

防治措施:施好施足鉀肥或火燒土,禁止套種番薯或木薯等耗鉀作物。

紫色先端卷葉病

與土壤的磷、鉀、鈣有關,主要由於缺磷引起。多數集中出現在老葉和成熟葉的葉片先端,病葉邊緣呈紫色,葉緣兩邊向中捲曲。捲曲的葉片內有時有粉蚧出現,常誤為蟲媒病原菌病害。

防治措施:增施磷肥和鈣肥。

褪綠斑駁病

由土壤、植株缺鈣和土壤強酸性引起,病斑較大,呈黃色,圓形或橢圓形。病斑邊緣不明顯,分布於老葉和成熟葉的葉面上,大小相似、數目不等,病葉不變色也不皺縮。

防治措施:增施石灰、殼灰或含鈣量較高的鈣肥,降低土壤酸度,以提高土壤和植株鈣的含量,從而達到防治效果。

炭疽病

此病發生在葉片的正反兩面,初期葉片表面產生淺綠色或暗褐色稍微皺凹陷的病斑,以後逐漸變為黑褐色。後期病斑不規則,上面散生許多小黑點。乾燥時病斑皺縮,纖維易斷裂。

防治措施:可用1%波爾多液或用0.5%~1%多菌靈防治。

葉斑病

有兩種。一種由半知菌引起,在葉的兩面發生黑色、圓形至長圓形的病斑,表皮下有裂口。另一種由子囊菌引起,在葉片上呈現大的褐色至黑色的斑點,圓形至卵形,分散或聚集在一起,在葉的兩面都可發生。病斑組織腐爛,易與變色的纖維分離。

防治措施:可用0.5%~1%多菌靈或甲基托布津防治。

褐斑病

最初在葉面上出現淺色、橢圓形、邊緣不明顯,直徑1mm左右的病斑,隨後擴大成褐色凹陷的大病斑,上面產生小黑點。病菌可以穿透葉片生長,使纖維受到嚴重的損害。可用0.3%~1%多菌靈或波爾多液防治。

梢腐病

感病植株1/3以上的先端腐爛,葉組織與纖維分離,葉肉腐爛後,留下白色的纖維變脆慢慢腐爛,植株呈掃帚形。可用0.1%~0.5%的90%疫霜靈防治。

叢葉病

由蚜蟲、切葉象甲等昆蟲為害引起,發病植株心葉畸形叢生,沒有葉軸。

防治措施:用40%樂斯本乳油1500倍,25%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍或40%樂果1000噴殺,殺死媒蟲,及時清除病株。

褐色卷葉病

粉蚧為害劍麻葉片後,葉片先端出現褐色卷葉乾枯,嚴重時整株卷葉乾枯。

防治措施:用600~1000倍40%氧化樂果和40%速殺蚧殺死害蟲,及時清除病株。

煤煙病

蚜蟲、粉蚧等昆蟲為害劍麻葉片時,其黑色排泄物沾在葉片上,形成一層煤煙,稱之為煤煙病。

防治措施:用800~1000倍40%氧化樂果和25%吡蟲啉多次噴殺,殺死源蟲。

新鳳梨粉蚧

屬於外來物種,常在乾旱的冬季暴發流行,蟲體10節,灰白色,兩性生殖,無卵期,20多天一代。主要藏匿於葉基部、未張開的心葉及根系中,為害嫩葉後再為害老葉,造成劍麻煤煙病、葉片先端褐色卷葉乾枯或整株葉片乾枯。

防治措施:

1、禁止從疫區引進種苗。

2、定期觀察,在易發生季節用1:800倍50%甲胺膦(替代品)與20%石硫合劑進行預防。

3、發生蟲害時依次用1000倍40%氧化樂果和25%吡蟲啉、800倍45%馬拉硫膦和40%速殺蚧、600倍40%氧化樂果和40%速殺蚧每15天撲殺一次,連續噴殺3~5次;地下根系蟲體用3%呋喃丹顆粒灌殺,並將蟲株清除深埋或集中燒毀。

4、利用瓢蟲、草蛉等天敵進行生物防治。

切葉象甲

為害劍麻嫩葉和葉軸,在葉基橫切嫩葉、環切葉軸,切口平整,類似人為切割。經為害過的植株新抽出的葉片叢生畸形扭曲。

防治措施:可用25的吡蟲啉和40%樂果1000倍。

根結線蟲

為害劍麻的根系,造成根系單個或串狀腫大形成根結,經為害的植株營養不良,植株因缺素表現缺素症狀逐漸蔫萎乾枯。

防治措施:用3%的呋喃丹或5%特丁膦顆粒防治。

蚜蟲

為害劍麻嫩葉和成熟葉片,造成煤煙病和叢葉病。

防治措施同煤煙病、叢葉病的防治。

紅蜘蛛

主要為害劍麻的嫩葉,造成葉片斑點褪綠變黑,影響植株的生長和葉片質量。

防治措施:用73克蟎特乳油1000倍,8%中保殺蟎乳油1000倍,8%的速撲蟎乳油1000倍進行防治。

主要價值

經濟價值

劍麻 劍麻

劍麻纖維本身具有較好的光澤,且自身彈性比較大,拉力也很強,再加上有較好的耐鹽鹼以及摩擦性能,在乾濕環境之下都具有伸縮性不大的優點,故此被海軍艦艇套用來製造纜繩,飛機汽車的輪胎內層,包括機器的傳送帶,起重機吊繩鋼索中的繩心也是運用了劍麻纖維中一種材料。劍麻加工品主要包括劍麻纖維、劍麻紗條、劍麻地毯、劍麻拋光輪、鋼絲繩芯、皂素、劍麻牆紙及其他劍麻製品等。目前國家各地興建的大型水電站所使用的護網、防雨布、捕魚網和編制的麻袋等等用品也套用到了劍麻纖維中作物。

在農業生產利用上是畜禽的飼養材料,以及農作物的肥料等農副產品也有廣泛的綜合使用到劍麻的麻葉渣。充分的利用麻葉渣的價值,還可以用製取酒精、草酸、果膠等產品,而劍麻的葉汁所提煉出來的劍麻皂素則是用以製造53號避孕藥的原材料。對於劍麻的頭和短纖維在加工產品中,則被製作成人造絲、高級紙張、刷子之類的以及作為少數的絕緣製品和爆炸品的填充物等。劍麻的花和莖汁液還可用來釀酒以及製糖等。

生態觀賞

生態修復

研究表明,劍麻對Pb有很強的吸收性。劍麻根系發達,在高達15900mg/kg的Pb濃度下仍能存活,說明該植物的根系對重金屬污染具有極強的抗性,因而可用於重建生態環境,從而阻止Pb進入食物鏈、消除對人體健康的影響。此外,劍麻與石灰結合對Cd重度污染的土壤具有一定的修復意義。

園林觀賞

劍麻 劍麻

劍麻具有環境適應能力強、美化綠化效果好、抗污染和淨化空氣的能力強、經濟價值好的特點,廣泛用於道路綠化、公園、街區景點綠化、工廠綠化和家庭綠化等方面。主要的觀賞劍麻品種有:金邊番麻、銀邊假鳳梨麻、銀邊東1號麻、銀邊龍舌蘭、假鳳梨麻、千壽蘭、絲蘭、鳳尾蘭、東109雜種等。

劍麻常年濃綠,花、葉皆美,樹態奇特,數株成叢,高低不一,葉形如劍,開花時花莖高聳挺立,花色潔白,繁多的白花下垂如鈴,姿態優美,花期持久,幽香宜人,是良好的庭園觀賞樹木,也是良好的鮮切花材料。常植於:花壇中央、建築前、草坪中、池畔、台坡、建築物、路旁及綠籬等栽植用。

藥用價值

劍麻 Agave sisalana 劍麻 Agave sisalana

經研究發現劍麻含有多種皂苷元、蛋白質、多糖類化學成分,其葉具有神經一肌肉阻滯藥理作用,另有降膽固醇、抗炎、抗腫瘤等藥理作用。劍麻皂素是合成甾體激素類藥物的醫藥中間體和重要原料,廣泛套用於腎上腺皮質激素、性激素及蛋白同化激素三大類200多種藥物的製造。

功能主治

涼血止血;消腫解毒。主肺癆咯血;衄血;便血;痢疾;癰瘡腫毒;痔瘡。

藥理作用

神經-肌肉陰滯作用:劍麻提取物,相當於50-250mg(葉)/ml,可先增強雞腹肌神經-肌肉標本間接誘發的收縮,然後阻滯直接或間接刺激作用引起張力持續但可逆性的變化。其作用類似去極化琥珀醯膽鹼,而不同於非去極化的加蘭他敏作用。

食用價值

劍麻植物體內含有豐富的蛋白水解酶,可套用於肉類嫩化、啤酒澄清、乾酪製造、海產品加工、蛋白質水解,以及治療某些炎症和消化不良等疾病。利用劍麻的下腳料開發研製劍麻乾酒,用其浸提液發酵製成的劍麻保健酒保留了劍麻原有香味,而且營養豐富,品質優良。

化學成分

葉含皂甙元有:新替告皂甙酮(neotigogenone),新替告皂甙元(neotigogenin)替告皂甙元(tigogenin),劍麻皂甙元(sisalagenin),海柯皂甙元(hecogenin),洛柯皂甙元(rockogenin),綠蓮皂甙元(chlorogenin),12-表洛柯皂甙元(12-epirockogenin),5α孕甾烷-3β,20β-二醇(5α-pregnan-3β,20β-diol),β-谷甾醇(β-sitosterol),海南皂甙元(hainangenin),紅光皂甙元(hongguanggenin)。又含粗蛋白質5%-9%,其中有水溶性的白蛋白(albumin)及鹼溶性的谷蛋白(glutelin)以及蘇氨酸(threonine)和蛋氨酸(methionine)。還含多糖:阿拉伯半乳聚糖(arabinogalactan),木聚糖(xylan),木葡聚糖(xyloglucan)。從鮮葉片壓榨的汁中得到皂甙元有:綠蓮皂甙元,洛柯皂甙元,巴爾波皂甙元(barbourgenin);皂甙有:劍麻皂甙(sisalanin)A、B、C、D、E、F、G,其中劍麻皂甙B由海柯皂甙元和葡萄糖(glucose),半乳糖(galactose),木糖(xylose)所組成,劍麻皂甙D由海柯皂甙元和葡萄糖,半乳糖,木糖,鼠李糖(rhamnose)所組成。 中國華南地區栽培的劍麻東1號(Agave sisalana forma Dong No.1)葉汁渣中分離得到:劍麻東1號皂甙(dongnoside)A、B、C、D、E。

植物文化

劍麻是塞席爾國家的國花。

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