基本信息
南北長11公里，東西寬11、8公里，鎮域面積129、8平方公里。轄24個行政村，118個自然村，256個村民小組，1、56萬戶，6、2萬人，耕地13萬畝，土壤屬深層砂礓黑土。
農村經濟
劉集鎮是一個農業大鎮，農副產品資源豐富，農作物以小麥、棉花為主，兼種玉米、芝麻、紅薯，小辣椒、花生等農作物，連續6年交售國家商品糧1270萬斤，居南陽市個鄉鎮之首，連續4年種植棉花10萬畝，向國家交售皮棉1000萬斤左右，被譽為“全國第二植棉大鄉”，農業部棉鈴蟲防治現場會也在該鎮召開，中央電視台、農民日報、河南日報等多家新聞單位給予報導。被命名為河南省“科技示範鄉”和“科普師範鄉”，河南省“鄉鎮之星”，綜合經濟實力居鄧州市第五位，是鄧州市第一批達標的小康鄉鎮之一。
（一）小麥。劉集鎮是鄧州市優質小麥生產基地，近年來，種植豫麥18、豫麥35等優質良種每年都保持在7、5萬畝，按照種子下地、管子上馬的指導思想，加強管理，搞好統一技術物資服務，推廣配方施肥、化學除草，小麥產量逐年增長，99年克服天氣乾旱，後期雨澇等不利因素，單產達405公斤。連續6年居鄧州市各鄉鎮之首，總產達3000萬公斤，可提供620萬公斤商品糧。該鎮生產的小麥出面率高，具有蛋白質含量高，粉質細膩，適口性好，是餃子粉、麵包粉、麵條粉的主要原料，有很高的商品食用價值。
（二）棉花及副產品。棉花是該鎮的支柱產業，自98年以來，高薪聘請外地植棉專家常駐該鎮進行指導，98年棉花單產皮棉71公斤，總產70萬公斤，平均衣分37、8，絨長29毫米，色澤純白，拉力強度大，容重高，棉籽出油率高達12——14%，為了充分利用棉花副產品，鎮與棉花廠聯辦了榨油廠，實現年產值1500萬元。正在逐步探索棉籽殼栽培實用菌，棉柴加工纖維板技術，實現副產品的加工增值。
（三）畜牧業。由於農副產品的豐富，帶動了畜牧養殖業的快速發展，被確定為南陽黃牛繁育基地。該鎮近幾年以鎮辦黃牛育肥廠為龍頭，大力發展畜牧養殖“三專”生產，培育專業場4個，專業村7個，專業戶560戶，對養殖大戶實行政策、資金扶持，發放貼息貸款，使全鎮畜牧養殖業得到較快發展。98年黃牛存欄2、2萬頭，生豬存欄3、2萬頭，羊存欄4、3萬隻，畜牧完成產值6000萬元。
特色產品
（一）無籽西瓜、大棚蔬菜。98年以來，該鎮把種植無籽西瓜和大棚蔬菜作為產業結構調整的重點，從唐河、省農大聘請兩名專家，指導無籽西瓜、大棚蔬菜種植。今冬明春將建塑膠大棚50——60個，可提供反季節蔬菜5萬公斤，明年將擴種無籽西瓜4000畝，可提供優質無籽西瓜240萬公斤。
（二）黃酒。劉集鎮農民有著悠久的釀酒傳統，他們將豐收後剩餘的穀子、黍子作為釀酒原料，將其蒸煮後入壇密封，埋在地下自然發酵，製成地封黃酒。其味甘甜，酒香醇和，男女老幼皆愛飲用。近年來，劉集鎮不斷採用新工藝，用梗米、糯米、秈米、穀子等原料，加入麥曲、糖化曲、陳皮、紅果、甘草、菊朱等十多味中草藥，經長期地封發酵，生產出含有十餘種人體必需的胺基酸、糖脂類及其礦物質的黃酒，創出了祥峰、地封等十幾個品牌的黃酒，組建了黃酒集團，年產黃酒1500噸，產值1200萬元，產品遠銷南陽、襄陽等周邊13個縣市，成為農村新的經濟成長點。
名勝古蹟
（一）鉗盧陂。位於劉集西北6公里，王堤自然村西側。東漢張衡《南都賦》中有“鉗盧玉池”句，鉗盧即為此陂，《明嘉靖南陽府志校注、堰陂》載：西漢元帝建昭中（公元前38——34年），南陽太守召信臣所建，陂南北長8公里，東西闊3公里，占地93頃86畝，灌糧田3萬餘頃，現存遺址有高0、5米、寬4米、長3000米的壩基。
（二）焦坡革命烈士紀念井。位於劉集鎮焦坡村南100米處，屬縣級文物保護單位。1932年紅四方面軍北上經此，有10名戰士被反動武裝頭子焦占魁殺害投入此井掩埋。1965年，縣人民政府於井旁紀念碑，碑高5米，正面刻“人民英雄永垂不朽”，背面詳述遇難烈士的生平和功績，碑周圍松柏蒼翠，楊柳垂青，每年清明節，該鎮都要舉行大規模的掃祭紀念愛國主義教育活動。
