研究成果
劉輝教授長期從事生物學教學和科研工作，曾主講《遺傳學》、《植物組織培養》、《生物教學法》、《植物生理學》和《人體解剖學》等課程；多項教學改革成果獲獎，以第一主持人完成的《中學植物標本製作方法和技術的改革研究》獲1999年教育部“世行貸款改革研究課題”優秀成果二等獎；以主要完成人參加的《深化高師生物專業專科（生物教學論）的課程改革——探索發展學生智力，培養學生能力的一般途徑》獲1999年河南省教委“世行貸款改革研究課題優秀成果一等獎；出版了《中學生命科學教學論》高等學校試用教材、《中學生命科學教學論》教學參考書和《簡明遺傳學》等著作。
在擔任生物系副主任主持工作期間，為學校教育教學質量的提高、師資隊伍建設、教學與科研管理作了大量卓有成效的工作，在教學和科研方面為青年教師起到了很好的傳、幫、帶作用。在完成教學任務的同時，主要從事植物遺傳育種及組織培養、脫病毒、轉基因方向的科學研究。主持和參加的科研項目有：《明貴花卉組培苗工廠化技術研究〉》獲2004年商丘市科技局頒發的科技進步二等獎；《花生高產優質栽培技術研究與套用》獲2004年商丘市科技局頒發的科技進步二等獎；《無土栽培營養液配方技術研究》獲2006年商丘市科技局二等獎；《泡桐脫病毒、轉基因快繁研究》2007年已經通過鑑定結項；《三櫻椒脫毒種子快繁技術研究》取得階段性成果等；目前正在參與國際自然科學資金項目《番茄抗白粉病轉錄水平抗病機理研究》；近幾年在國內專業學術刊物《作物雜誌〉、《中國棉花》、《華北農學報》、《河南農業科學》、《商丘師範學院學報》等刊物發表學術論文50餘篇，出版著作兩部。
擔任商丘師院高等教育研究室主任及教育研究所所長工作以來，主持和參與完成了多項教育科學研究課題。主持並完成了河南省十五規劃重點課題《高等師範教育如何為經濟建設服務》於2004年通過結項；《高等教育大眾化及進程中若干問題研究 》於2005年通過結項鑑定；《中國小研究性學習課程開發與實踐的研究》於2005年通過結項鑑定；《欠發達地區中等職業教育生源困境的現狀研究》於2007年通過結項。主持完成的《專升本師院專業結構調整與最佳化研究》課題獲得2004年河南省教育廳頒發的教育科學研究成果獎特等獎；主持完成的《培養大學生創業精神和創業技能的實踐與探索》課題獲得2005年河南省教育廳頒發的教育科學研究成果獎一等獎；主持的中國高等教育學會教育科學“十一五”規劃重點研究課題《新建本科院校高層次人才隊伍建設問題研究》已取得階段性成果。
獲得榮譽
劉輝教授2004年、2006年被聘為河南省教育廳“十五 ”教育科學規劃課題暨河南省教育科學研究院優秀成果評審專家，2007年再次被聘為河南省教育廳“十一五 ” 教育科學規劃課題暨河南省教育科學研究院優秀成果評審專家。她所領導的單位2008年元月被評為全國第二屆優秀高等教育研究機構。她曾多次榮獲學校“優秀教師”、“優秀共產黨員”等榮譽稱號。
