劉大川[武漢工業學院教授]

劉大川[武漢工業學院教授]
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劉大川,男,1943年2月生,湖南省會同縣人,中共黨員,武漢工業學院教授。

1、武漢工業學院教授

人物簡介

劉大川,男,1943年2月生,湖南省會同縣人,中共黨員,武漢工業學院教授。1965年7月畢業於無錫輕工業學院食品工程系,同年至今一直在武漢工業學院從事油脂及植物蛋白工程專業教學及科研工作。

成績與榮譽

先後編著出版《菜子油的製取及加工》,《油脂加工》、《浸出法制油工藝及設備》,《植物蛋白工藝學》,《食用植物油與植物蛋白》等五部專著。其中《植物蛋白工藝學》是國內首部系統闡述植物蛋白資源、製取工藝、產品功能特性及其套用的科技專著,獲國家糧食儲備局科技進步二等獎。他主持完成的“大豆膨化浸出工藝研究”、“大豆脫皮、浸出粕低溫脫溶工藝研究及大豆蛋白產品開發”、“油料預處理擠壓膨化機的研製”、“紫蘇油系列產品開發”四項科研項目均獲省部級科技進步二等獎。主持完成的“噴射式連續水化脫膠工藝及設備研究”、“米糠色拉油的研製”、“小型米糠色拉油成套精練設備研製”“油菜籽振動流化床乾燥機”等四項科研項目均獲省部級科技進步三等獎。在專業刊物發表學術論文50餘篇。他主持完成的“用酒精浸出蓖麻油新方法”、“用混合溶劑製備花生濃縮蛋白的方法”獲國家專利局發明專利,“大豆濕粕熱氣式攪拌型低溫脫溶裝置”獲國家專利局新型實用專利。他在省內外設計投產的多項油脂與植物蛋白工程,每年可為國家創利稅數千萬元。
由於他對我國油脂與植物蛋白工程學科建設、油脂工業科技進步及成果推廣所作的貢獻,在糧油工業界享有較高的聲譽,當選為中國糧油學會油脂專業分會副會長,中國食品工業協會植物蛋白專業委員會副主任。1993年被評為湖北省有突出貢獻的中青年專家,1994年被評為國內貿易部部級優秀專家,1995年被評為湖北省優秀科技工作者,1996年享受國務院特殊津貼,1999年被評為國家級有突出貢獻的中青年專家,2000年被評為全國優秀科技工作者。

2、華西集團副總經理

人物簡介

姓名:劉大川
性別:男
出生年月:1985.05
政治面貌:中共黨員
畢業院校:遼東學院
學歷學位:本科學士
任職地區、崗位及職務:2008年大學生村官,現任遼寧阜新市海州區韓家店鎮西荒村黨委副書記、華西企業集團副總經理、南瓦村黨支部第一書記

主要事跡

積極宣傳黨的各項惠農政策,大力發展奶牛合作社,帶領村民致富;完成招商引資項目31個,項目投資550萬元,解決剩餘勞動力就業100多人;發揮科普志願者作用,為村民普及農業科技知識;義務為村里中小學生補課。所服務村先後被評為全國文明村鎮創建工作先進村、省級文明村、村民自治模範村、農村建設工作示範村、村務公開民主管理先進村。

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