出水芙蓉[一種冷飲冰沙]

出水芙蓉是一道由果粒茶得 金桔等材料製成的一種冷飲冰沙。

出水芙蓉的材料:

主料:果粒茶20克 金桔15粒 蜂蜜45毫升

輔料:熱開水60毫升 碎冰250克

製作步驟:

1.金桔洗淨對切,壓汁約60ml

2.果粒茶、熱開水倒入容器中,浸泡5分鐘後取出茶渣,將整個容器放入另一個大鍋中,隔冰水冷卻後,再將果粒茶倒入果汁機。

3.放入金桔汁、蜂蜜及碎冰以高速攪打10秒鐘,略微攪拌一下,繼續攪打20秒鐘即可。

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