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特色冷盆
《特色冷盆》,上海科學普及出版社出版的書籍。主要內容包括牛肉色拉、泰式拌美國牛筋等等菜式。
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
《特色冷盆》
《特色冷盆》是2003年上海科學普及出版社出版的圖書,作者是錢以斌。
內容簡介 作者簡介 目錄 -
冷餐會
冷餐會又稱為冷食自助餐,菜品以冷食為主,但有時也備有少量的熱餐。冷餐會要準備自助餐檯,餐檯上同時擺放著各種餐具,菜品、飲品都集中放在自助餐檯上。
冷餐會簡介 特點 高教社新嘗試 要素剖析 -
冷拼
冷拼是由一般的冷菜拼盤逐漸發展而成的,發源於中國,是悠久的中華飲食文化孕育的一顆璀璨明珠,其歷史源遠流長。
簡介 創新食材 起源 組成結構 表現形式 -
鳶尾[鳶尾類植物]
鳶尾花通常是指鳶尾類(Irisspp)植物,是對一族草本開花植物的統稱。這種花由6個花瓣狀的葉片構成的包膜,3個或6個雄蕊和由花蒂包著的子房組成。鳶尾科...
中國鳶尾 外國鳶尾 鳶尾產地 形態特徵 生長習性 -
龜類
龜,俗稱烏龜,泛指龜鱉目的所有成員,是現存最古老的爬行動物。特徵為身上長有非常堅固的甲殼,受襲擊時龜可以把頭、尾及四肢縮回龜殼內。大多數龜均為肉食性,以...
形態特徵 分布範圍 分類 生活習性 歷史文化 -
常春藤類
五加科常綠藤本灌木,莖軟,其上有許多附生氣生根,可以吸附到其它物體或植物上,葉互生,葉柄較長,全緣或3~12淺裂。傘房花序,花小,兩性,略顯綠色,花柱聯...
常春藤類 基本信息 屬名來歷 形態特徵 生態習性 -
蔬菜[食用類植物]
蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。 據國際物質...
分類 食用價值 食用 選購存儲 采後保鮮 -
仙人掌類與多漿植物
仙人掌類與多漿植物 正文多漿植物又稱多肉植物、肉質植物,意指具肥厚...。其中屬仙人掌科的種類較多,因而栽培上又將其單列為仙人掌類植物,而將其他科...可制耐海水腐蝕的纖維等。 仙人掌類植物 多產於美洲沙漠或半沙漠地區...
仙人掌類與多漿植物 正文 配圖 相關連線 -
摩登家庭[美國家庭類電視劇(Modern Family)]
《摩登家庭》(Modern Family)是一部以偽紀錄片(Mockumentary)形式敘述與拍攝的情景喜劇,由二十世紀福克斯電影公司朱麗·鮑溫出品,...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 幕後花絮