一般是指用某種設備製冷、可人為控制和保持穩定低溫的設施。 它的基本組成部分是：製冷系統；電控裝置；有一定隔熱性能的庫房；附屬性建築物等。還有指本身能維持一定的低溫環境，並能運輸低溫食品的設施及裝置。根據運輸方式包括陸上冷藏運輸（公路冷藏運輸、鐵路冷藏運輸）、冷藏貨櫃、船舶冷藏運輸和航空冷藏運輸。冷藏箱是冷藏鏈中最後一個環節。一、產品結構
將冰袋放入-20℃冰櫃裡冷凍24小時充分蓄冷，按照標準配置，泡沫保溫箱內溫度保持在8℃以下可以達到90小時，適用於各種中遠距離低溫藥品運輸。
三、特點1.耐熱耐冷:冷熱箱對耐熱性耐冷性的要求比較高，在高溫的水中不會變形，甚至可以用沸水消毒。
2.耐用：要具有優越的耐衝擊性，重壓或撞擊時不易碎裂，不會留下刮痕，可終身使用。
3.密封：這是選擇保鮮箱首要考慮的一點。雖然不同品牌的產品密封方式不同，但卓越的密封性是記憶體食物持久保鮮的必要條件。
4.保鮮：國際上密封測定標準是以透濕度測試來評定的，優質的保鮮箱要比同類產品的透濕度低200倍，可以更長時間保持事物的新鮮。
5.多功能性、多樣性：針對生活需要設計不同大小、配著重複使用科技冰袋使用,冰袋可以保冷可以保熱(冰袋最低可以被冷凍到-190℃,最高可以被加熱到200℃,可以任意的切割尺寸)
6.環保： 食品級的環保LLDPE材料,無毒無味、抗紫外線、不易變色
保冷袋在已開發國家，從20世紀70年代開始就在許多領域廣泛套用這種以新技術生產的保冷、保鮮產品，由於它無污染的環保特性，到了20世紀90年代已被亞洲地區逐漸接受和推廣套用，消費市場日漸成熟。
1）保冷袋的用途
保冷袋是一種採用新技術生產的保冷、保鮮產品。它廣泛運用於水產品、化學藥劑、生物製品、電子產品的遠途運輸業。 電子行業：焊錫膏電子膜； 水產行業：蟹、蝦、活魚、海膽、……各類水產種苗； （生物製品行業：禽用疫苗獸用疫苗生物藥品、針劑疫苗和血漿等的低溫運輸；（其它：可以冰鎮飲料；亦可冷袋降溫。 還有一種 一般是指用某種設備製冷、可人為控制和保持穩定低溫的設施。 它的基本組成部分是：製冷系統；電控裝置；有一定隔熱性能的庫房；附屬性建築物等。 冷藏保鮮設備冷庫的地基受低溫的影響，土壤中的水分易被凍結。因土壤凍結後體積膨脹，會引起地面破裂及整個建築結構變形。為此，低溫冷藏保鮮設備地坪除要有有效的隔熱層外，隔熱層下還必須進行處理，以防止土壤凍結。冷藏保鮮設備主要用於食品的冷凍加工及冷藏保鮮 冷藏保鮮設備是通過製冷，使室內保持一定的低溫。冷藏保鮮設備的牆壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的隔熱保溫材料，以減少外界傳熱。為減少吸收太陽輻射能，冷藏保鮮設備外牆表面一般塗成白色或淺顏色因而冷庫建築與一般工業民用建築不同，有它獨特的結構。 冷庫建築要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。室外空氣侵入時增加冷庫耗冷量，還帶入水分，水分凝結引起隔熱結構受潮凍結損壞，所以要設定防潮隔熱層使冷庫具有良好密封性和防潮隔汽性。
