原料列表
金桔 400.0g

冰糖 100.0g
詳細介紹
1、金桔清洗乾淨,對半切,去籽。
2、鍋內加水,放入金桔氽燙後倒掉水。
3、重複二次,瀝乾金桔。
4、重新燒開水,加入冰糖,直至糖融化。
5、加入金桔和香草籽與香草棒同煮,小火30分鐘煮至汁液濃稠。
6、涼後放入冰櫃冷藏,一星期後食用。
冰糖金桔是一道可口的點心,主料是金桔 400.0g ,冰糖100.0g。金桔清洗乾淨,對半切,去籽,氽燙瀝乾,加入冰糖,直至糖融化,加入金桔和香草籽與香草棒同煮,小火30分鐘煮至汁液濃稠。涼後放入冰櫃冷藏,一星期後食用。