冰糖山楂湯

冰糖山楂湯

冰糖山楂湯是一道菜品,主料為山楂、冰糖。

原料

冰糖山楂湯 冰糖山楂湯

山楂、冰糖

做法

1.山楂400克,用鹽水略泡,請洗乾淨。
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2.只取皮肉,不要核。有點小浪費喔。
冰糖山楂湯 冰糖山楂湯
3.將準備好山楂片放入涼水鍋中,大火煮開放入冰糖,轉小火煮20分鐘,用勺子將山楂揉壓,使果肉融入湯汁,使湯顯得粘稠,有口感。
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4.這樣,一碗愛心滿滿的自製冰糖山楂湯就做好了。女兒說冰鎮一下更有感覺。美妙喔!
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