冬粉扮白菜

冬粉扮白菜的製作材料： 冬粉扮白菜菜譜圖片 冬粉扮白菜的製作要訣：

冬粉扮白菜的製作材料：
主料：大白菜(小白口)800克
輔料：冬粉50克
調料：花生油30克
冬粉扮白菜菜譜圖片
教您冬粉扮白菜怎么做，如何做冬粉扮白菜才好吃
1.白菜葉片剝下沖洗乾淨，切成5厘米見方塊；冬粉用溫水泡軟。
2.炒鍋入油燒熱，白菜放入煸炒，見白菜稍軟，即加入紅燒肉湯及冬粉同扮，並轉小火燜煮，至湯汁稠濃即可。
冬粉扮白菜的製作要訣：
扮菜多是鹹鮮之味，此道菜以紅燒肉湯提味，不加其他佐料，湯菜兼具，十分適口。