用料
難度:配菜(中級) | 時間:10-30分鐘 |
主料 | |
新鮮豬腰子 兩隻 | 小冬筍 一個 |
輔料 | |
蔥姜 少許 | 生抽 一點 |
鹽 少許 | 黃酒 少許 |
生粉 少許 |
新鮮豬腰子 輔料 小貼士我是在超市買的新鮮黑豬腰
難度:配菜(中級) | 時間:10-30分鐘 |
主料 | |
新鮮豬腰子 兩隻 | 小冬筍 一個 |
輔料 | |
蔥姜 少許 | 生抽 一點 |
鹽 少許 | 黃酒 少許 |
生粉 少許 |
腰片豆腐湯屬於湯菜譜之一,製作方法簡單易學,其主要原料有豬腰,豆腐。特色:\n腰片鮮嫩,原湯原味。適用於腎虛耳聾、腰痛遺精、咳嗽痰多、身面浮腫以及盜汗、少食等症。
菜品介紹 材料準備 製作工藝 食用方法 健康提示冬筍是立秋前後由毛竹(楠竹)的地下莖(竹鞭)側芽發育而成的筍芽,因尚末出土,筍質幼嫩,是一道人們十分喜歡吃的菜餚。採挖冬筍影響竹子繁殖,但合理採挖不僅可...
藥療特性 貯藏方式 營養成分 栽培技術 採收技術雞肉洗淨,切成5cm長、1cm寬的片。冬筍洗淨,切片。蔥、姜切絲,芫荽切段。將雞肉用鹽、味素略醃,再入蛋清、澱粉勾芡。鍋內放植物油燒至五成熱時,邊放雞片...
原料 製法 功效 適應症 營養分析所需材料:豆腐皮75克,豬腰150克,口蘑25克,冬筍25克,熟豬油10克,味素1.5克,料酒10克,鹽2.5克,胡椒粉2.5克,醬油15克,蔥段15克...
≮美食做法≯ ≮美食特色≯50克醬油 5克 5克
主料 輔料 調料 食用效果 類別調料:熟豬油10克、味素1、5克、料酒10克、鹽2.5克、胡椒粉2.5克、醬油15克、蔥段15克、薑片2克、鮮湯適量1、將豆腐皮潤回軟,撕成大片;豬腰去...
豆腐皮腰片湯的製作材料: 豆腐皮腰片湯的做法:豆腐腰片湯美食,主要原料有油皮、豬腰子、蘑菇、冬筍等,製作簡單易學,操作方便,口感舒適,有補腎養胃,盜汗少食,止咳消痰的功效。
250克口蘑 50克味素 2克
主料 輔料 調料 類別 口味