所需食材
主料:冬瓜 600g 海帶 150g 鴨架 200g 配料:蔥 3條 姜 半塊 鹽 適量
操作方法
1.所需材料:冬瓜,海帶,姜,蔥。
2.所需材料之:鴨架。
3.海帶泡軟後切塊。
4.冬瓜切塊。
5.將蔥姜及鴨架和海帶一起放入湯煲,大火燒開後小火煲50分鐘。
6.倒入冬瓜,繼續煲20分鐘,喝時加鹽調味即可。
主料:冬瓜 600g 海帶 150g 鴨架 200g 配料:蔥 3條 姜 半塊 鹽 適量
1.所需材料:冬瓜,海帶,姜,蔥。
2.所需材料之:鴨架。
3.海帶泡軟後切塊。
4.冬瓜切塊。
5.將蔥姜及鴨架和海帶一起放入湯煲,大火燒開後小火煲50分鐘。
6.倒入冬瓜,繼續煲20分鐘,喝時加鹽調味即可。
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