兼性離子
蛋白質在溶液中的游離狀態受溶液pH值的影響,在酸性環境中,蛋白質分子電離成陽離子,在鹼性環境中,則電離成陰離子,蛋白質在某一pH值的溶液中所帶正、負電荷的量相等時,被稱為兼性離子(兩性離子)。
相關知識
兼性離子的詞例句正離子positiveion;cation→正設計實驗,比較碘離子和溴離子還原性的強弱。→比較...我們研究了降水中各離子所占的當量比例。→當量電子是構成原子的基本離子之一。→電子分子是由離子構成的。...
兼性離子，亦稱偶極離子：指一個分子具有兩個以上的可離子化的基。