作品目錄
目錄序
前言
一、香菇
（一）選用優良菌種（株）
（二）改進栽培技術
（三）提高管理水平
（四）適時採收加工
二 平菇
（一）選用優良菌種（株）
（二）改進栽培技術
（三）提高管理水平
（四）適時採收加工
三、金針菇
（一）選用優良菌種（株）
（二）改進栽培技術
（三）提高管理水平
（四）適時採收加工
四、草菇
（一）選用優良菌種（株）
（二）改進栽培技術
（三）提高管理水平
（四）適時採收加工
五、靈芝
（一）選用優良菌種（株）
（二）改進栽培技術
（三）提高管理水平
（四）適時採收加工
六、銀耳
（一）選用優良菌種（株）
（二）改進栽培技術
（三）提高管理水平
（四）適時採收加工
七、雙孢蘑菇
（一）選用優良菌種（株）
（二）改進栽培技術
（三）提高管理水平
（四）適時採收加工
八、猴頭菇
（一）選用優良菌種（株）
（二）改進栽培技術
（三）提高管理水平
（四）適時採收加工
