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《中文選單英文譯法》
Squid in Ginger Sauce桂花糯米藕 ：Steamed...
簡介 詳 單 參考資料 -
炸海耳
、清湯雪耳、鹿羧水鴨9、四燒烤：燒乳豬全體、如意雞-對、冶爾巴-札、掛爐片...、白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉、鹵什錦、滷子鵝、滷蝦...、香酥雞，炒雞丁兒、熘雞塊兒、三鮮丁兒、八寶丁兒、清蒸玉蘭片、炒蝦仁兒...
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炒蒸燉燜8000例
生蒸太極雞|八寶葫蘆雞園林香液雞|碧綠上湯雞金雞曉唱|酸辣...
基本介紹 圖書目錄 -
中華藥膳全書：學做藥膳不生病
常用食物功能表穀物糧豆類大米/粳米/糙米/小米黑米/糯米/西...031.鮮蓮紅棗燉水鴨032.杏仁白蘿蔔燉豬肺033.蓮子...
內容簡介 圖書目錄 -
餐桌上的中藥系列
海鮮炸淮山卷糕點小吃二豆淮山糕八寶淮山糕山楂淮山糕...老鴨湯北芪鴨蛋湯黃芪黨參老鴿湯黨參黃芪燉老鴿蟲草北芪水鴨...百合大豆粥糯米百合蓮子粥蘿蔔百合淮山粥湯羹玉 ...
內容簡介 圖書目錄 -
一看就會的家常川湘菜600例
丁， 香辣牛肉干， 炸熘肉卷， 糯米排骨67 鳳尾腰花， 小炒牛肉， 香... 銀耳豬肝湯， 蘆薈豬蹄湯， 八寶龜羊湯， 朝天鍋85 二姐兔丁， 西芹香辣...， 雞肝拌青椒92 湘式掌中寶， 滷水鴨胗， 菠菜拌蛋皮93 蛋絲拌黃瓜...
內容簡介 圖書目錄 -
團餐食譜1234
出版信息 團餐食譜1234 書號： 23525 ISBN： 978-7-301-23525-6 作者： 崔芳菊 版次： 1 開本...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介 -
《家常保健菜》
八寶辣醬豆腐乾 辣椒小魚乾 干貝銀絲羹 田樂豆腐 油豆腐鑲肉 豆醬捲心菜... 雙菇煮鱔魚 千島焗明蝦 鮮蝦冬粉煲 益腎壯陽湯 八寶鑲鮮魷 皮蛋高湯雜菌... 芡實燉老鴨 鮮山藥煲水鴨 當歸鴨 沙參玉竹老鴨湯 麻醬腰花 錦繡蓮藕炒鴨掌...
圖書信息 內容簡介 目錄 內容提要 編輯推薦 -
家常保健菜
豆乾八寶辣醬豆腐乾辣椒小魚乾干貝銀絲羹田樂豆腐油豆腐鑲肉豆醬捲心菜補心...壯陽湯八寶鑲鮮魷皮蛋高湯雜菌雙菇銀杏扒豆苗紅椒拌金菇當歸補血蔬菜湯補腦...銀耳銀杏烏雞湯靈芝蜜棗煲老鴨芡實燉老鴨鮮山藥煲水鴨當歸鴨沙參玉竹老鴨湯麻醬...
內容簡介 目錄 內容提要 編輯推薦 作者簡介 -
飲食秘笈：餐桌上獨一無二的大眾菜6800例
苦瓜/四季小炒皇/雙菌燴絲瓜老油條炒絲瓜/大蒜茄絲/八寶茄子燒椒麥茄...大白菜澆汁豆腐/豆腐蒸魚乾/百花釀香菇梅菜扣肉/白菜卷/湘味珍珠丸子糯米蒸...
內容簡介 作者簡介 目錄
