餐館類型
川菜
適宜朋友聚餐、隨便吃吃
餐館簡介
特色服務:是老字號,可以刷卡,有wifi,有停車位,提供線上選單,有送餐。
推薦菜
農家小炒肉 | 毛血旺 | 酸辣土豆絲 |
茶樹菇 | 乾鍋茶樹菇 |
地址
北京大興區亦莊經濟開發區康定街18號
川菜
適宜朋友聚餐、隨便吃吃
特色服務:是老字號,可以刷卡,有wifi,有停車位,提供線上選單,有送餐。
農家小炒肉 | 毛血旺 | 酸辣土豆絲 |
茶樹菇 | 乾鍋茶樹菇 |
北京大興區亦莊經濟開發區康定街18號
川菜即以川西成都、樂山為中心地區的蓉派川菜, 其特點以親民平和, 調味豐富, 口味相對清淡, 多傳統菜品; [1] 小河幫川菜即以川南自貢為中心的鹽幫菜, 同時包括宜賓菜、瀘州菜和內江菜, 其特點是味厚、味重、味豐為...
川菜概論 發展歷史 菜系特色 經典菜品 派系分類川菜即以川西成都、樂山為中心地區的蓉派川菜, 其特點以親民平和, 調味豐富, 口味相對清淡, 多傳統菜品; [1] 小河幫川菜即以川南自貢為中心的鹽幫菜, 同時包括宜賓菜、瀘州菜和內江菜, 其特點是味厚、味重、味豐為其...
川菜概論 發展歷史 菜系特色 經典菜品 派系分類的花樣弄得別出心裁,產生了七滋八味,創造了世界聞名的川味。七滋是指:酸...的郫縣豆瓣;製作魚香味型菜餚,必須用川味泡辣椒等。 二是刀工精細。刀工...。 四是精心烹調。川菜的烹調方法很多,火候運用極為講究。眾多的川味菜式,是用...
川菜的魅力 川菜的材料 川菜的特點 川菜的派系 川菜味型香油。 全部拌均勻就好。原料優點黑木耳營養 黑木耳味甘性平,歸脾、肺、肝...的基礎上,規範化完整表述為:川西地區以成都官府菜、樂山嘉州菜為代表的上河幫川菜;川南地區以自貢鹽幫菜、內江糖幫菜、瀘州河鮮菜、宜賓三江菜共同為...
家常做法 優選菜譜 原料優點 菜系介紹 口味分類。熱愛美食媒體這個行業,為之服務終生亦不悔。內容簡介毛蟹炒年糕、川味香辣蟹...你就可以輕鬆搞定!……毛蟹炒年糕川味香辣蟹鹽酥雞番茄燜青魚醬香乾切牛肉...熏魚豉汁鳳爪川味椒麻雞茶香雞塊龍井蝦仁腰果蝦仁油豆腐夾肉焦熘肉片Part2...
內容介紹 作者介紹 內容簡介 作品目錄詳情請參見《鬼吹燈》條目 鬼吹燈 本書目錄: 引子 第一章 白紙人 第二章 鼠友 第三章 荒墳凶屍 第四章 大山裡的古墓 第五章...