圖書信息
書 名: 全民最愛吃的
家常菜B作 者:深圳金版文化
出版社: 湖南美術出版社
出版時間: 2011年6月1日
ISBN: 9787544240635
開本: 16開
定價: 39.80元
內容簡介
匯集中華八大菜系種最受歡迎的川湘名菜以及近千款滋補全家的養生湯、滋補粥,大廚放送多年廚藝精華,名菜特色烹調技法全面授藝,讓你居家也能烹出正宗地道川湘味。最全面、最實用的營養湯粥大全,按照中國人黃金營養法則打造,兼顧一家老小、一年四季養生、治病之需,營養專家貼身詳解養生功效,食用宜忌全程指導,讓你吃的更放心。
圖書目錄
第一章 食在中華,妙無窮
第二章 全民最愛吃的川菜
第三章 全民最愛吃的湘菜
第四章 全民最愛吃的家常菜
第五章 全民最愛吃的家常湯
第六章 全民最愛喝的滋補粥