主料
大米
輔料
鮮蝦、魷魚、青椒、洋蔥、香菇、胡蘿蔔、西紅柿、蔥、姜
調料
鹽、白糖、醬油、咖喱粉、辣醬、香葉
烹製方法
1、坐鍋點火倒油,下洋蔥、鮮蝦、魷魚翻炒,加入蔥薑末、香菇丁、西紅柿煸炒,依次放入咖喱粉、香葉、辣醬,放入大米炒香後沖適量開水,加鹽、白糖、醬油,轉入電飯煲中蒸熟,出鍋後加入青椒、胡蘿蔔丁拌勻即可。
特點
主副結合,鮮香爽口。
主料大米輔料鮮蝦、魷魚、青椒、洋蔥、香菇、胡蘿蔔、西紅柿、蔥、姜調料鹽、白糖、醬油、咖喱粉、辣醬、香葉烹製方法1、坐鍋點火倒油,下洋蔥、鮮蝦、魷魚翻炒,加入蔥薑末、香菇丁、西紅柿煸炒,依次放入咖喱粉、香葉、辣醬,放入大米炒香後沖適量開水,加鹽、白糖、醬油,轉入電飯煲中蒸熟,出鍋後加入青椒、胡蘿蔔丁拌勻即可。 全家福海鮮飯特點主副結合,鮮香爽口。
大米
鮮蝦、魷魚、青椒、洋蔥、香菇、胡蘿蔔、西紅柿、蔥、姜
鹽、白糖、醬油、咖喱粉、辣醬、香葉
1、坐鍋點火倒油,下洋蔥、鮮蝦、魷魚翻炒,加入蔥薑末、香菇丁、西紅柿煸炒,依次放入咖喱粉、香葉、辣醬,放入大米炒香後沖適量開水,加鹽、白糖、醬油,轉入電飯煲中蒸熟,出鍋後加入青椒、胡蘿蔔丁拌勻即可。
主副結合,鮮香爽口。