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鹵醞蹄
鹵醞蹄豬蹄皮層膠質豐富,呈半透明狀;質地柔糯,醇香適口。
鹵醞蹄的製作材料: 鹵醞蹄的特色: 鹵醞蹄的製作要訣: -
良醞署
良醞署是中國古代官署名,從隋代開始設立。
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醞子生寶療法
在不孕不育科研攻關項目中,濟南萬厚不孕不育醫院專家組成功開創了以中西醫結合為主的“醞子生寶”系列新療法,在不孕不育醫療領域中實現了全新突破。“醞子生寶”...
女性不孕症的治療法則 男性不育症的治療法則 -
燕京內法酒
"東漢人許慎在《說文解字》一書中說:""酒、就也。 ""劉熙的《彩名》一書也說,""酒,酉也。 元朝是燒酒崛起的重要時期,燒酒的名稱有阿刺吉、汗酒、燒刀...
中國酒文化 -
《次韻和表臣惠符離去歲重醞酒時與杜挺之李宣》
古詩《次韻和表臣惠符離去歲重醞酒時與杜挺之李宣》的作者是宋朝詩人梅堯臣,精彩詩句:贈以榴花酒,沉清貴隔年。
作者 詩詞正文 注釋 -
次韻和表臣惠符離去歲重醞酒時與杜挺之李宣
不憂航滯磧,為泛盞如船。 加品盈盤內,無花到眼前。 還招李杜醉,野釀莫稱賢。
作者 詩詞正文 注釋 -
內宰司
元官署名。世祖至元三十一年(1294)置徽政院,改原詹事院之家令司為內宰司。
掌管事務 人員設定 -
《{外匚內贛}甕酒》
官酤私釀同一律,竟識吾家新醞否。 近持方法報山妻,入眼從來未曾有。 欣然一笑謂山妻,慎勿輕傳殆天授。
作者 詩詞正文 注釋 -
佛山扎蹄
佛山醞扎蹄有兩種形式一是用整隻豬手醞制而成;一是用豬腳開皮,抽去腳筋和骨,再用豬肥肉夾著豬精瘦肉包紮在豬腳皮內醞制。所得醞,就是用慢火煮浸...水草扎著來醞制,所以名叫"扎蹄"。過去佛山一般燒臘店都有制售,但味道好...
佛山醞扎蹄有兩種形式 製法 食法 歷史: