河套酒業創建於1952年。在半個多世紀的發展歷程中，企業由小到大，由弱到強，在同行業競爭中異軍突起，由一個縣級國營制酒廠，逐漸成長為內蒙古20戶重點大企業集團之一，全區釀酒行業的龍頭企業。
1997年，企業進行了股份制改革，更名為內蒙古河套酒業集團股份有限公司，成為規範的股份制企業,步入了快速發展的軌道，企業綜合實力和競爭能力不斷增強，規模不斷擴大，企業經濟效益連年增長，知名度顯著提高。從1991年到2008年，十八年上繳國家稅金超過14億元。各項經濟指標穩居全區同行業之首,被國家統計局和中國食品工業協會評為全國白酒行業十佳經濟效益型企業，進入中國大企業集團行列。2005年6月，被認證為國家AAAA級標準化良好行為企業。2006年11月被授予內蒙古自主創新50強企業榮譽稱號。2006年9月，年產5000噸河套王原酒生產基地，被中國釀酒工業協會白酒技術委員會命名為“北方第一窖”。2008年，在克服全球金融危機風暴影響的情況下，集團公司實現銷售同比增長28.75%；實現利稅同比增長53.64%；上繳稅金超過2.3億元，同比增長34.95%，企業被評為全國精神文明建設工作先進單位。
到目前，河套酒業集團擁有總資產過17億元，總占地面積152萬平方米，員工5500多人。主導產品有"河套王"、"河套老窖"系列為代表的濃香型白酒，以"河套陳藏"為代表的清香型白酒和以"御膳春"保健酒、“百吉納”奶酒為代表的營養滋補型三大系列多個花色品種。產品選用優質高粱、小麥、玉米、稻米、糯米為原料，以獨特生產工藝和現代先進科技精工釀製，酒界專家稱河套系列酒具有"窖香幽雅、綿甜醇厚、諧調甘爽、味淨香長"的獨特風格，是北方濃香型酒的典型代表。河套王酒是內蒙古自治區人民政府指定接待用酒。
河套酒業集團擁有各類技術人員400多人，國家級白酒評審4人，自治區級白酒評審10人，是自治區白酒行業唯一的科技先導型企業和擁有自治區級技術中心的企業，擁有國內最先進的惠普氣相色譜儀和ICS-2500離子色譜儀，在白酒的研製開發、品評、理化分析等方面有很強的實力。1997年5月，公司順利通過了方圓質量認證，是內蒙古首家通過ISO9002質量體系和產品質量"雙認證"的廠家，並順利通過歷次認證複審，2002年又通過了2000版ISO9001質量體系認證。
河套酒業集團不斷推進和完善企業內部管理，並使之落到實處，已經形成了一個相對科學高效的管理體系，公司的"以人為本，目標成本、質量為本"的三本管理模式，曾被巴盟盟委和行署作為典型經驗在全盟的工業企業中推廣。同時，公司還積極引入先進的現代化管理手段和設施，在生產車間推行定置管理，引入海爾OEC管理模式，大量添置微機，引入ERP資源計畫管理系統，OA協同辦公管理平台，使企業的管理水平不斷提升。
河套酒業集團以銷售為龍頭，以市場為導向，以超越自我、追求完美為企業精神理念，用至純至真的產品和服務來塑造企業的信譽和形象。公司非常重視各種媒體的宣傳效應。這些年來，在中央電視台一套、二套、五套、六套、八套和上海、天津、陝西等省市衛視台和地方電視台上作了大量的產品形象廣告，在人民日報、經濟日報等報刊雜誌上登了大量的宣傳報導文章，"河套"品牌已經成為全國性品牌，"河套"商標被國家工商總局商標局認定為中國馳名商標。2006年11月，河套酒業集團被國家商務部認定為首批“中華老字號”。企業2002年所建全區首家企業博物館，也是首家專業博物館--內蒙古酒文化博物館，成為內蒙古酒文化的展示基地和地區重要的旅遊景點，引起了各類媒體的廣泛關注和社會各界的一致好評。企業被評為國家AAA級旅遊區和工業旅遊示範景區。
企業目前發展為以白酒為主業，兼有奶酒、果汁飲料、保健酒、番茄加工、餐飲業、包裝物製造、房地產開發等多項產業的集團公司，成為地區的龍頭骨幹企業，為地方經濟的發展發揮著強大的帶動作用。
“十一五”期間，公司的總體戰略是：以白酒為主業，適度多元化發展。按照縱向一體化和橫向一體化的經營戰略，實施“品牌工程”、“行銷工程”、“併購工程”、“聯盟工程”，實現強基固本和白酒主業的突破。以資本運營和產品經營相結合為手段， 以組織建設為保障，以人為本，夯實企業文化，健全、完善激勵和約束機制，加大考評和監控力度，充分調動全體員工的創業、創新、創牌的積極性，堅持全面、協調、持續發展。
