1代BOSS
技能
遊戲截圖非戰鬥形態（不可以被植物攻擊）
1.放置殭屍：除雪人，礦工，氣球，舞王外隨機任意一種。
2.蹦極竊取：在有植物的位置放置蹦極殭屍
3.強烈踩壓：從右往左數的三個位置的植物100%死亡（非戰鬥形態）
4.卡車投擲：秒殺3x2格子內的植物（隨機、非戰鬥形態（較多出現於戰鬥形態過後的短時間內）、火爆辣椒無效、冰凍蘑菇無效）
戰鬥形態（可以被植物攻擊）：
1.火球炭燒：從巨型殭屍戰鬥形態發出的火球
2.冰球振凍：從巨型殭屍戰鬥形態發出的冰球
一代攻略
僵王（下面簡稱Boss）出場後，傳送帶處一般會先出現一個“捲心菜投手”，可以初步防禦住一個普通殭屍，放在與普通殭屍同橫位置，第二隻植物與殭屍也是同橫位置，第三隻開始就會出現“玉米投手”，這種打手攻擊算弱，一排最左邊放置1個，用於投擲黃油阻擋對手，太多只能適得其反。注意不要在從右往左數的三列位置種植植物。當Boss進入戰鬥形態（趴下）時，眼睛冒藍光、紅光的時候就開始發“火爆辣椒”和“冰凍蘑菇”，冰火不相容，所以冰對火，火對冰，反反覆覆的，就過去了。
評分
難度指數：★★☆☆☆
趣味指數：★★★★☆
娛樂指數：★★★☆☆
手速要求：★★☆☆☆
大腦運轉：★☆☆☆☆
二代BOSS
各場景技能
註明：僵博在各場景發揮的技能不同，但有共同點：
1.有3格血（中文版“邪惡入侵”及其餘世界中的Boss為4格），蹲守於最後8-9列，會被其所在2行植物攻擊（中文版的只會占1行）
2.會在所在2行釋放本時空殭屍（自黑暗的BOSS起為隨機3-5行上各放1-3隻殭屍），類型會隨著其階段而不同，但都釋放本時空普通路障鐵桶殭屍，第二階段釋放小鬼和巨人（海盜及從黑暗之後的BOSS都不會釋放小鬼（但其中冰川時代和失落之城特殊））
3.共同技能衝刺（自黑暗的BOSS起會用別的消行方式代替，但也是同等性質，下面表格中會介紹），衝刺的速度為600格/分，摧毀其所在2行（中文版是1行）踩到的所有植物和殭屍，可用植物的葉綠素效果來打斷，並使僵博眩暈（地刺、椰子加農炮為直接打斷但不會眩暈）
4.免疫的效果：玉米投手的黃油；冰凍生菜的冰凍（但會被減速）；國際版浮空指
5.有些BOSS使上方技能特殊化，下表會單獨介紹
| 神秘埃及——獅身人面像終結者 耐久：18500 敵對植物：噬碑藤、冰凍生菜、雙重射手、菜問、迴旋鏢、捲心菜、堅果 特殊殭屍：第一階段——死神； 第三階段——火把、法老、死神 特技：發射飛彈，炸掉左起第1~5列內的任意一株植物，並以其為中心，在3x3範圍內隨機製造兩個墓碑。 | |
| 海盜港灣——甲板漫步者 耐久：26500 敵對植物：地刺、椰子炮、玉米、火龍草、櫻桃炸彈、三重射手 特殊殭屍：三階段共同——船長； 第三階段——滾桶 特技：發射小鬼炮，並在2x5範圍內發射5~8個海盜小鬼，代替了第二階段的小鬼。 | |
| 西部——牛車格鬥者 耐久：25500 敵對植物：西瓜（5）、冰西瓜（2）、雙向射手、蘆葦、高堅果、巴豆（1）、豌豆莢 特殊殭屍：第一階段——淘金、鋼琴 第二階段——斗篷 第三階段——斗篷、雞賊 特技：發射毀滅飛彈，炸掉隨機三格內的植物或鐵軌上的四個位置。 | |
| 未來世界——未來殭屍博士 耐久：54000 敵對植物：雷射豆（15）、充能柚子（15）、全息堅果、三葉草，另外傳送帶中還會出現紅、綠色能量磚（3） 特殊殭屍：第一階段——噴射器、電磁盾 第三階段——橄欖球、噴射器、電磁盾 特技：發射一顆飛彈，能連植物帶能量磚一起炸掉。 | |
| 黑暗時代——黑暗巨龍殭屍 耐久待測量 敵對植物：大小噴菇（10）、磁力菇（固定帶金卡，少）、玉米（5）、花生（10） 特殊殭屍：三階段共同：巫師 第一階段：小丑 第三階段：騎士 特技： 1.發射2-5個（隨損傷點而定）小火焰，燒焦落地所在的地磚及植物，並有一半幾率跳出小鬼龍。燒焦的地磚需要花少許時間回復，且若有正除非在使用葉綠素植物在的燒焦地磚上，則在使用後立刻被燒掉，除非使用後該地磚已經恢復（這種植物應該沒有）。 2. 衝刺特殊：改為吐火，也會燒焦地磚，速度較衝刺略慢。 弱點：會受到磁力菇大招的磁性相斥，會打斷僵博任何大招 | |
| 巨浪海灘——機械鯊魚BOSS 耐久待測量 敵對植物：蓮葉（固定帶金卡）、纏繞水草、香蕉火箭炮、鱷梨、纏繞水草、導向薊、保齡泡泡 特殊殭屍：第一、二階段——潛水 第三階段——章魚 特技： 1.隨時會派出鯊魚啃咬植物 2.衝刺特殊：改為利用“鯊魚” 嘴內齒輪吸植物（蓮葉除外）和殭屍，植物（蓮葉除外）會移動進鯊魚嘴內被碾碎（若不是水上植物沒有蓮葉作托則直接掉水裡），且被吸取中的植物無法使用葉綠素。會被纏繞水草纏住齒輪，此時僵博需要花5秒鐘清除水草。 | |
| 極寒冰窟——獠牙征服者 耐久待補充 敵對植物：三重射手、火焰豌豆射手、甜菜護衛、鏇轉蕪菁、烤馬鈴薯 特殊殭屍： 三階段共同：冰磚（上場時不帶冰磚，會由僵博補充）、穴居 第三階段：渡渡鳥小鬼 此僵博不會放出普通路障鐵桶殭屍 技能： | |
| 失落之城——飛艇博士 敵對植物：大麗菊、榴槤、 紅針花、菜問、阿.開.木.木. 特殊殭屍： 第一階段：洋傘、昆蟲（此階段背上並沒有昆蟲）、發掘者 第二階段： 沒有巨人 第三階段：考古、昆蟲（此時有昆蟲） 技能：1.會隨時釋放失落飛行員殭屍在半空中，幾秒鐘後它們會落到地上與其餘地面殭屍一起作戰 2.雖然其本身位置在第8列，但有時它會走到第9列的任意一個火焰格（一整列都有）來消行 特點：不受任何本世界的特殊格的影響 | |
| 搖滾年代——搖滾殭屍博士 耐久請補充， 本僵博有5格血！ 敵對植物：酷酷甜菜、大蒜、遁地芹菜、孢子菇、眩暈洋蔥、仙人掌 特殊殭屍： 第一階段：搖滾朋克 第二階段：輪滑 第三階段："卓別林"、“鏇轉朋克” 第四階段：遊戲機 第五階段：巨人（第五階段唯一的殭屍） 特技：1.玩搖滾的僵博（真是夠了……），殭屍會自動出來而不是由僵博派出。 2.會在第7列擺上一列音響來防護它的舞台（舞台破損程度實際上就是其血量值），每到一個損傷點就會重新布置這一列音響 3.會隨時瞄準一格然後扔下一個音響，砸扁植物 4. 第二階段起，若最後一列上有音響，則該行會蓄力產生彩虹光波，一段時間後頂飛這行所有植物殭屍 （代替原來的衝刺） 弱點：音響會被酷酷甜菜的大招損毀（離自己3x3的全部炸毀，其餘格的掉1損傷點） 特點：1.防眩暈 2.五階段會有五種場景特效 | |
| 恐龍危機——恐龍機械殭屍 待補充 | |
| 重返花園——（未出，敬請期待） |
