原料
主料
水發魚皮、泰國檸檬、大香菜
輔料
紅小米椒、蒜末、小香菜、鹽、糖
做法
1.將魚皮切絲 | 傣味魚皮 |
2.泰國檸檬擠汁,大香菜,小香菜切段,紅小米椒切粒 | 傣味魚皮 |
3.將魚皮絲,和檸檬汁,大香菜,小香菜,小米椒粒加入調味拌勻即可 | 傣味魚皮 |
小貼士
1.味型:鹹鮮酸辣
傣味魚皮是用主料:水發魚皮、泰國檸檬、大香菜,輔料:紅小米椒、蒜末、小香菜、鹽、糖,製作而成的食物。
水發魚皮、泰國檸檬、大香菜
紅小米椒、蒜末、小香菜、鹽、糖
1.將魚皮切絲 | 傣味魚皮 |
2.泰國檸檬擠汁,大香菜,小香菜切段,紅小米椒切粒 | 傣味魚皮 |
3.將魚皮絲,和檸檬汁,大香菜,小香菜,小米椒粒加入調味拌勻即可 | 傣味魚皮 |
1.味型:鹹鮮酸辣