基本信息
傅尚文
技術職稱：研究員
研究方向：茶葉加工、茶葉質量安全控制技術研究與推廣等
部門：茶葉質量認證發展研究中心
現任職務：主任
人物簡介
現任中國農業科學院茶葉研究所茶葉質量認證發展研究中心（杭州中農質量認證中心）主任、研究員，國家註冊有機產品認證高級檢查員和良好農業規範認證高級檢查員。
一直從事茶葉加工、茶葉質量安全控制技術研究與推廣和有機茶認證等，在國內率先開展有機茶技術研究和推廣，參與《有機茶》系列準制訂和有機產品認證認可體系建立，是中國有機茶領域的開拓者之一。主持完成了《綠色食品-茶葉》（NY/T288-2002）修訂、《有機茶》（NY5196-2002）制訂、國際商品共同基金CFC“Development, production and trade of organic tea”、科技部支撐計畫“低碳茶園的評價指標研究與茶園認證管理體系示範”、浙江省公益性套用研究項目“沼液在茶園酸化土壤改良和提升氮肥利用技術研究”、農業部專項“農產品地理標誌資源現狀調研-茶葉類”、“茶葉類農產品地理標誌區域品質限值標準”、“茶葉類農產品地理標誌登記申報和審查規範性導則”、農業行業標準“農產品地理標誌茶葉類質量控制技術規範”，浙江省“三農五方”項目“複合生態模式有機茶園區關鍵技術研究及關聯技術集成示範等15項；主持和參加完成了國家農業綜合開發項目“石阡縣高效益茶園綜合技術的開發與推廣”、院長省長基金“電腦控制龍井茶炒茶機”、國際合作“提高綠茶品質的研究”和“改進花茶加工技術的研究”及“荷蘭發酵茶項目”、科技部“降低磚茶氟含量技術的研究”、雲南省科技廳“潞西市茶葉產業化建設萬畝有機（生態）茶開發”等近20多項研究項目，主持和參加完成浙江省上虞市“覺農舜毫”名茶生產示範基地規劃方案、安吉縣白茶生態基地建設、桐鄉市外貿公司提高杭白菊品質等等市縣茶葉生產示範基地規劃方案等20餘項。
參加制訂農業行業標準7項、國家標準1項，專著主編5部、參編10部，發表論文50多篇。
1997年“名優茶開發”獲農業部科學技術進步獎三等獎，參加人。2005－2006年度“中國農業科學院文明職工”、2007年7月浙江省人民政府“2006浙江省農業科技成果轉化推廣獎”、2010年度景寧縣優秀科技特派員、2011年9月浙江省人民政府“浙江省農業科技先進工作者”、2012年7月浙江省直機關“創先爭優優秀黨務工作者”、2013年度浙江省優秀科技特派員。入選了浙江省新世紀“151”人才。
兼任中國茶葉學會有機茶專業委員會秘書長、中國有機產品認證技術組專家、第二屆全國農產品地理標誌登記專家評審委員會委員、浙江省茶葉標準化技術委員會第六屆委員、浙江省茶葉學會第十一屆理事、杭州“中國茶都”品牌促進會常務理事、浙江省武義縣人民政府諮詢委員會委員。
聯繫方式
杭州中農質量認證中心/中國農業科學院茶葉研究所茶葉質量認證發展研究中心
