做最牛的主持人2：解碼英國經典電視節目
（Reaching the Peak of Broadcasting 2: Classial British Television Programmes and Their Presenters ）周康梁 著 南方日報出版社(2010年6月 ISBN 978-7-80652-994-2）
內容簡介
英國頂尖的電視主持人可能是資深記者、主編、節目創意人、某行業的專家，甚至是電視媒體管理者，他們供職於報社、廣播電台、電視台、各種專業機構，對英國電視的作用和貢獻不只是在螢幕上露個臉、出個聲這么簡單。準確地說，這兩本書是以主持人為切入點，追溯英國電視發展歷史、探尋電視節目和形態的演變過程，講述聚光燈外的故事和細節，解析優秀節目和電視人的成功經驗。除了主持人以外，編輯、記者、製作人和媒體管理者，甚至燈光、舞美和技術人員都能從中找到自己感興趣的內容，電視作為一個強調合作的行業，很難嚴格區分每個工種的工作範疇，各個環節運轉的好壞都彼此密切相關。本書是《做最牛的主持人：英國電視名主持和他們的節目》的姊妹篇，這兩本著作和2011年即將出版的《做最牛的主持人3：大不列顛的電視行者》共同構成中國第一套全面介紹英國電視和從業者的專著，內容涵蓋英國電視發展70多年的歷史，又被稱為“另類的英國電視史”。英國著名媒體研究教授科林·斯帕克斯（Colin Sparks）這樣評價：“這是周康梁關於英國電視研究的又一本力作，書中作者再次挑選和分析了在英國民眾中有巨大影響力的重要人物。此外，他還創造性地做了一些嘗試 — 透過英國傳媒界領軍人物的職業生涯，為讀者描繪出一幅公共服務廣播體系的畫卷。”
這不僅僅是一套介紹主持人的書，英國頂尖的電視主持人可能是資深記者、主編、節目創意人、某行業的專家，甚至是電視媒體管理者，他們供職於報社、廣播電台、電視台、各種專業機構，對英國電視的作用和貢獻不只是在螢幕上露個臉、出個聲這么簡單。“周康梁的《做最牛的主持人》系列為我們打開了一扇窗戶，不僅看到了英國最牛的主持人和他們的節目，還看到了他們為什麼牛？怎樣做到的牛？這是一套內行看門道，外行也能了解門道的好書！”（梁建增，中央電視台 新聞中心副主任）
準確地說，這套書是以主持人為切入點，追溯英國電視發展歷史、探尋電視節目和形態的演變過程，講述聚光燈外的故事和細節，解析優秀節目和電視人的成功經驗。除了主持人以外，編輯、記者、製作人和媒體管理者，甚至燈光、舞美和技術人員都能從中找到自己感興趣的內容，電視作為一個強調合作的行業，很難嚴格區分每個工種的工作範疇，各個環節運轉的好壞都彼此密切相關。
在當下判斷電視成敗或好壞的標準已經精確到每天、每小時、甚至每分鐘的收視率波動時，每個從業者在激烈的競爭中首先必須保住的是自己的平台和飯碗。這種壓力造成了大家對實用技巧的渴望明顯比追根溯源、從歷史中尋找經驗和教訓的熱情要高得多。
除了媒體競爭壓力因素，大家不願意以歷史的眼光看待傳媒還有其他原因，其中之一是與大眾傳媒的性質有直接關係，學者、歷史學家漢斯·弗雷德里克·達爾（Hans Fredrik Dahl）認為，“媒體始終對當代大事，而不是歷史探索，懷有執著的熱情，那就是今天的新聞、現在的情形。” 從媒體管理者到電視“工人”都希望找到立竿見影的靈丹妙藥，爭奪從凌晨0點到深夜12點全方位的收視陣地，讓自己在收視率排行榜上能夠靠前、靠前，再靠前。隻言片語、自說自話、碎片化的微博風靡一時、成為潮流是另一個例證，有網路媒體打出“用秒殺電視的速度發現最熱最火最快最酷最新的資訊”，來自新媒體的激烈競爭和威脅讓電視人應接不暇，被忽略的自然就是節目質量、內容平衡、人才培養、團隊建設和客群的利益。
本套書的寫作始終以社會學的方式觀察英國電視媒體的發展演變，“把電視業、電視節目乃至電視節目主持人（各種類型）放置在英國文化、新聞體制和時代背景中進行探討 …… 擁有了正確的結構框架和立論視野。” （單曉紅，學者）挖掘現象背後的因素，通過故事化的表達，穿插歷史背景、實用技巧、趣聞軼事、人生啟迪，全面介紹英國電視的理念、運作和實戰經驗，展現英國電視的成功之路，最終為中國電視的發展提供生動的範本和思考。
“通過這本書，讀者可以更全面地了解英國媒體 — 其影響力遠大於英國國土在世界地圖上所占的比例。”（戴雨果，英國新聞學教授）正是因為這種影響，英國電視對中國觀眾和電視人可以說是既熟悉又陌生，熟悉是因為提起“英國電視”，人們馬上會聯想到三個如雷貫耳的英文字母 — BBC；陌生是因為絕大多數人除了這三個字母以外，對包括英國廣播公司（BBC）在內的英國電視沒有更多了解，對在世界上獨樹一幟的公共服務體系的認識也大多停留在表象上。“本（套）書未做匆忙的理論概述，以呈現原來的面貌為出發點——此為‘回到原點’的必須，避免了在別人論著中傳抄傳說，以訛傳訛。作者在英國考察電視行業，蒐集大量的資料加以整理，還原了很多對這個行業從業者的工作模式和成長經歷，其資料價值自不可低估，其“回到原點”的努力也值得欽佩，…… 是一份正本清源的出色努力。”（單曉紅，學者）
“周康梁的深刻和責任是非常難得的！這種對公共意識的推廣、專業主義的恪守、可持續發展的歷史追求都是當今中國媒體需要大力推廣和發揚的精神與行為。…… 不僅從中學習西方媒體人的業務技能和技巧，更要從中感悟媒體與社會、歷史的關係，樹立人類歷史觀、公共社會觀，這樣才可能成為歷史長河中的時代記錄者和推進者。”（胡正榮，中國傳媒大學副校長）
《做最牛的主持人2：解碼英國經典電視節目》一共收錄12位英國知名主持人和他們的14個主打節目，另外還介紹了眾多相關的主持人和優秀節目。採取公共服務廣播的基本原則—“告知、娛樂和教育”作為分類標準，把收錄的主持人按照節目形態分別歸入相應的三大類中，即：“記者主持人和他們的節目”、“娛樂主持人和他們的節目”以及“專家主持人和他們的節目”，這樣便於讀者結合自己的收視經驗建立一個清晰的概念。“周康梁的書是對日新月異的英國廣播世界及其推動者的有趣解讀。…… 可以肯定的是，作者精心挑選了各章主題，並且對這些反映著複雜、多元的現代媒體和觀眾的英國廣播人進行了認真的剖析。”（尉渟瀚，英國駐重慶總領事）
這些經典電視節目，擁有悠久的歷史、廣泛的客群、體現公共服務的宗旨、有較高的文化品位和內涵、在英國電視發展過程中具有標誌和里程碑式的意義，或者具有代表性，能總結出成功的經驗或者失敗的教訓、享有國際聲譽、能體現英國電視媒體的特點、多元化和多樣性、對中國電視發展有借鑑和參考價值。“作者的目光聚焦在英倫三島的電視媒體上，而他的思考則時刻審視著快速發展的中國電視媒體；本書的出發點是在英國電視發展史中發掘有價值的內容，目的地卻是如何為中國觀眾奉獻優秀的電視節目；他既進行理論研究，又在實踐中運用這些成果，致力於媒體為“公共服務”的探索。”（李栓科，《中國國家地理》雜誌社社長）
主持人們都是英國提供“公共服務廣播”內容的電視台的現役主持人（BBC1、BBC2、ITV、Channel 4、FIVE），相對於額外付費的專業和數字頻道的同行，他們擁有較廣的觀眾群、較高知名度和專業水準、鮮明的個性和風格、社會責任感、人生閱歷，職業經歷具有代表性和啟示性，同時是某個方面的專家。並且還是英國和國際電視各種獎項的獲得者，比如英國電影電視學會獎、皇家電視學會獎和國家電視獎等。他們在節目中發揮著重要的，甚至是決定性作用，在同類節目中有代表性，他們的實踐還可以折射出媒體發展過程中碰到的問題，比如政策的變動、觀眾欣賞口味的變化、市場的影響以及媒體對此做出的應對等。
現在中國電視界引進國外的電視模式成風，似乎新的電視模式就像流水線上的產品一樣可以魚貫而出，然而，一個好的電視模式需要經歷實踐和時間的檢驗。本套書不以“快餐”形式介紹所謂的電視模式和主持技巧為目的，從原點開始展現歷經歲月考驗的優秀電視節目走過的道路，給同行和喜歡電視的觀眾提供一個讀本，透過現象思考別人成功的“秘訣”，而不是像猴子掰苞米一樣心急火燎“快餐式”地消費掉一個又一個電視模式。“周康梁先生對英國電視歷史和現狀的了解及研究讓我們感到驚訝，他致力於探索BBC及英國其他電視機構成功經驗的執著和熱情也令我們欽佩，他為中國讀者鋪就了一條通往不列顛電視，進而了解英國社會的道路。希望他的研究成果能夠為推動中國電視發展，提高節目製作水平，更好地為中國觀眾提供優秀的電視節目發揮作用。”（張國禮，BBC環球大中華區節目銷售及發行總經理）
電視從誕生的那天起，從來沒有停止過發展和演變，今天螢幕上呈現的內容和過去幾十年的相比，發生了不小的變化，未來的電視也將和今天有所區別。英國電視為我們提供了一個很好的範本，讓我們能完整地看到電視發展中碰到的問題，不列顛同行們又是如何應對的，這其中有成功的經驗，也有失敗的教訓，電視媒體的重要變革、節目形態的演化和表現形式是如何隨著時代變遷和歲月流逝發生變化的，今天所呈現的電視絕非空穴來風。不可否認的是，以歷史的眼光審視當下，很多當今困擾大家的現象就會獲得一個合理的解釋，從而促使我們有的放矢地去完善。
這套書的讀者群主要是在不同媒體工作的專業人士，包括報紙、雜誌、廣播、電視和新媒體，還有媒體、外國文化、特別是電視專業的大學學生，同時也為那些希望去英國學習的人們提供了很好的英國文化背景資料。當然如果你是一位喜歡看電視的普通觀眾，對中國電視目前呈現出來的狀況有困惑的話，也許能從中找到答案。
“周康梁努力的成果是中英跨文化交流中的一項成功典範，尤其在向中國客群介紹英國電視的獨特之處方面，中國很少有記者比他做得更好。”（戴思薇，英國文化協會西南地區主任和文化教育領事） “最牛的主持人需要一個很牛的社會的廣泛支撐，一個很牛的社會又需要很牛的媒體來進行引領，很牛的媒體需要很多很牛的人來經營，至於你是不是一個很牛的人，就要看個人的造化了！而造化的方法之一，是多看看外面的世界，諸如這套《做最牛的主持人》叢書。”（楊瑾屏，資深媒體人）
經典節目和主持人的收錄原則
1. 英國經典電視節目，擁有悠久的歷史、廣泛的客群、體現公共服務的宗旨、有較高的文化品位和內涵、在英國電視發展過程中具有標誌和里程碑式的意義，或者具有代表性，能總結出成功的經驗或者失敗的教訓、享有國際聲譽、能體現英國電視媒體的特點、多元化和多樣性、對中國電視發展有借鑑和參考價值。2. 提供“公共服務廣播”內容的電視台的現役主持人（BBC1、BBC2、ITV、Channel 4、FIVE），相對於額外付費的專業和數字頻道的同行，他們擁有較廣的觀眾群、較高知名度和專業水準、鮮明的個性和風格、社會責任感、人生閱歷，職業經歷具有代表性和啟示性，同時是某個方面的專家。並且還是英國和國際電視各種獎項的獲得者，比如英國電影電視學會獎、皇家電視學會獎和國家電視獎等。
3. 所選主持人在節目中發揮重要甚至是決定性作用，在同類節目中有代表性，他們的實踐還可以折射出媒體發展過程中碰到的問題，比如政策的變動、觀眾欣賞口味的變化、市場的影響以及媒體對此做出的應對等。
本書一共收錄12位英國知名主持人和他們的14個主打節目，另外還介紹了眾多相關的主持人和優秀節目。仍然採取公共服務廣播的基本原則—“告知、娛樂和教育”作為分類標準，把收錄的主持人按照節目形態分別歸入相應的三大類中，即：“記者主持人和他們的節目”、“娛樂主持人和他們的節目”以及“專家主持人和他們的節目”，這樣便於讀者結合自己的收視經驗建立一個清晰的概念。
本套書的目的
本套書不以“快餐”形式介紹所謂的電視模式和主持技巧為目的，從原點開始展現歷經歲月考驗的優秀電視節目走過的道路，給同行和喜歡電視的觀眾提供一個讀本，透過現象思考別人成功的“秘訣”，而不是像猴子掰苞米一樣心急火燎“快餐式”地消費掉一個又一個“電視模式”。電視從誕生的那天起，從來沒有停止過發展和演變，今天螢幕上呈現的內容和過去幾十年的相比，發生了不小的變化，未來的電視也將和今天有所區別。英國電視為我們提供了一個很好的範本，讓我們能完整地看到電視發展中碰到的問題，不列顛同行們又是如何應對的，這其中有成功的經驗，也有失敗的教訓，電視媒體的重要變革、節目形態的演化和表現形式是如何隨著時代變遷和歲月流逝發生變化的，今天所呈現的電視絕非空穴來風。不可否認的是，以歷史的眼光審視當下，很多當今困擾大家的現象就會獲得一個合理的解釋，從而促使我們有的放矢地去完善。
從事媒體工作，如果希望較為準確地理解和把握現代傳媒面臨的問題，探究未來的發展，置身其中去深入了解媒體的發展和歷史演變是有效途徑之一。
中英業界、學界專家評價
周康梁努力的成果是中英跨文化交流中的一項成功典範，尤其在向中國客群介紹英國電視的獨特之處方面，中國很少有記者比他做得更好。Sarah Deverall （戴思薇）
英國文化協會西南地區主任和文化教育領事
通過這本書，讀者可以更全面地了解英國媒體 — 其影響力遠大於英國國土在世界地圖上所占的比例。
Hugo de burgh （戴雨果）
威斯敏斯特大學新聞學教授和中國媒體中心主任
周康梁的《做最牛的主持人》系列為我們打開了一扇窗戶，不僅看到了英國最牛的主持人和他們的節目，還看到了他們為什麼牛？怎樣做到的牛？這是一套內行看門道，外行也能了解門道的好書！
梁建增
中央電視台 新聞中心副主任、高級記者、第十三屆中國十大傑出青年
作者的目光聚焦在英倫三島的電視媒體上，而他的思考則時刻審視著快速發展的中國電視媒體；本書的出發點是在英國電視發展史中發掘有價值的內容，目的地卻是如何為中國觀眾奉獻優秀的電視節目；他既進行理論研究，又在實踐中運用這些成果，致力於媒體為“公共服務”的探索。
李栓科
《中國國家地理》雜誌社 社長
周康梁的深刻和責任是非常難得的！這種對公共意識的推廣、專業主義的恪守、可持續發展的歷史追求都是當今中國媒體需要大力推廣和發揚的精神與行為。大力推薦媒體人閱讀這本書！不僅從中學習西方媒體人的業務技能和技巧，更要從中感悟媒體與社會、歷史的關係，樹立人類歷史觀、公共社會觀，這樣才可能成為歷史長河中的時代記錄者和推進者。
胡正榮
中國傳媒大學副校長、廣播電視研究中心主任、博士、教授和博士生導師
這是周康梁關於英國電視研究的又一本力作，書中作者再次挑選和分析了在英國民眾中有巨大影響力的重要人物。此外，他還創造性地做了一些嘗試 —透過英國傳媒界領軍人物的職業生涯，為讀者描繪出一幅公共服務廣播體系的畫卷。
Colin Sparks（科林·斯帕克斯）
英國威斯敏斯特大學 傳播和媒體研究所（CAMRI）主任、媒體研究教授
周康梁的書是對日新月異的英國廣播世界及其推動者的有趣解讀。雖然在是這些廣播人塑造了文化，還是他們反映了文化的問題上還有待討論，但是可以肯定的是，作者精心挑選了各章主題，並且對這些反映著複雜、多元的現代媒體和觀眾的英國廣播人進行了認真的剖析。
Nicholas Whittingham（尉渟瀚）
英國駐重慶總領事
周康梁先生對英國電視歷史和現狀的了解及研究讓我們感到驚訝，他致力於探索BBC及英國其他電視機構成功經驗的執著和熱情也令我們欽佩，他為中國讀者鋪就了一條通往不列顛電視，進而了解英國社會的道路。希望他的研究成果能夠為推動中國電視發展，提高節目製作水平，更好地為中國觀眾提供優秀的電視節目發揮作用。
張國禮
BBC環球大中華區節目銷售及發行總經理
