俞岳民

俞岳民，女，1938年1月生，浙江省杭州市人。浙江喜愛德食品技術發展公司高級工程師。1960年大學本科畢業於山東農業大學。長期從事食品飲料科學研究工作。

基本信息

• 中文名：俞岳民
• 出生日期：1938年1月
• 性別：女
• 籍貫：浙江省杭州市
• 國籍：中國
• 職業：浙江喜愛德食品技術發展公司高級工程師
  

人物簡介

成果頗豐，先後獲8項中國專利“速效磁化礦化水製備裝置”、“茶葉賦香裝置”、“茶葉賦香方法及茶葉賦香裝置”、“日用品真空賦香裝置”、“靈芝絞股茶及其製造工藝”、“天然胡蘿蔔素蛋奶飲料及其製造工藝”、“食用菌奶茶飲料及其製造工藝”、“碳酸型植物蛋白飲料及其製造工藝”。共同主持研製絞股藍啤酒、獼猴桃酒、鮮茶飲料、菊花茶等新產品有30多項通過技術鑑定。作為工藝研究主持人承擔重點攻關科研項目“膜分離技術在食品工業中的套用研究”，獲浙江省輕紡工業科技進步一等獎和浙江省政府科技進步優秀獎。發表論文30多篇，近年來研究套用生物技術開發有機食品。