教學工作
從1997年至今，主要教授生命科學領域的專業基礎課：《生物化學》，《分子生物學》及實驗。系統講授過：《生物化學簡明教程》；《生物化學》（王鏡岩主編）； 《Biochemistry》(Reginald H. Garrett)（雙語教學）；《分子生物學》（趙亞華編）；《分子生物學》（楊建雄編）；《基因工程原理》（研究生課）。
科研工作
研究方向
1 ） 植物基因及啟動子的克隆及功能分析。從1994年起，從事水分脅迫下作物乾旱誘導蛋白的研究和各種逆境脅迫下相關基因的克隆、分析及功能研究。採用RT-PCR，篩庫，RACE技術，分別克隆了新的第三組LEA基因及液泡膜Na+/H+反向運轉蛋白基因，並對它們在各種逆境脅迫下的表達模式及功能進行了系統深入研究。利用RT-PCR技術，從擬南芥，棉花中克隆蔗糖合成酶（SS）和蔗糖磷酸合成酶基因（SPS），構建RNAi載體，進行了基因轉化，對該基因的功能進行分析。目前從棉花中克隆了一個耐逆基因D-7的啟動子，進一步的功能分析正在進行。
2 ）功能基因對棉花的遺傳轉化研究。轉基因棉花新品種的培育是我國棉花品質改良的一個重要方面。本課題組利用我們自己克隆研究的一些功能基因，構建棉花過表達載體，通過農桿菌介導的葉盤法，真空滲透法，對棉花進行遺傳轉化研究，以期培育出高抗早熟的棉花新種質。
俞嘉寧3 ）葉綠體基因RNA編輯的作用及分子機制研究。RNA編輯是轉錄後RNA成熟過程中核苷酸的替換、插入與缺失現象，廣泛存在於各種生物有機體中，是基因表達調控的一種重要方式。在高等植物中，RNA 編輯主要發生在葉綠體和線粒體中，其作用及分子機制有待研究。本課題組已對銀杏，蘇鐵，大葉南洋杉，棉花葉綠體蛋白編碼的基因進行了測定。利用生物信息學分析這些位點編輯後對蛋白的二級結構和三級結構的影響，結果發現大部分編輯位點發生編輯後會改變蛋白質的二級或三級結構。進一步的作用及分子機制研究正在進行。
參加主持的科研項目
1．主持陝西師範大學中央高校基本科研業務費資助項目（GK200902028，2010-2012），利用RNAi技術研究SUS3基因在植物種子纖維形成中的作用。
2.參加轉基因生物新品種培育子課題—黃淮棉區轉基因早熟棉新品種培育(2008ZX08005-002,2008-2010)。
3. 參加國家重點基礎研究發展計畫(973計畫)子課題：優質高產棉花品種的分子改良（No.2010CB126006，2010-2014）
近期發表的文章
1. 馬艷莉, 陳海燕, 王繼剛, 俞嘉寧. 2011, 銀杏葉綠體ndhF RNA編輯現象分析及C290位編輯對脅迫處理的回響.植物學報，46:1-10. （通訊作者）
2. 江媛，何筠，范術麗， 俞嘉寧，宋美珍.2011, 棉花芽黃突變體10個葉綠體蛋白編碼基因RNA編輯位點的測定及分析.棉花學報. 23(1):1-9. （通訊作者）
3. 路莎莎，賈榮榮，段飛，劉增平， 俞嘉寧. 2011,菘藍IiLEA基因的克隆及脅迫處理下的表達模式分析. 西北植物學報, (已接受) （通訊作者）
4. 江媛, 俞嘉寧, 姚艷玲, 宋美珍, 范術麗. 2010. 棉花葉綠體基因組的研究進展. 棉花學報. 22 (5): 495-500. （通訊作者）
5. 賈榮榮, 強毅, 李國麗, 俞嘉寧. 2009, 轉RNAi-SPS5.1擬南芥的獲得及表型分析 西北植物學報, 29 (9) :1756-1763（通訊作者）
6. 馬艷莉， 俞嘉寧. 2009，高等植物葉綠體RNA編輯研究進展 生命科學 21（3）：438-443 （通訊作者）
7. Yu JN, Huang J,Wang ZN, Zhang JS, Chen SY. 2007. A novel Na+/H+ antiporter from wheat confers stress tolerance in yeast cells. J.Bioscience. 32(6):1-9
8. Han LM, Yu JN, Ju WF. 2007, Salt and Drought Tolerance of Transgenic Salvia miltiorrhiza Bunge with the TaLEA1 Gene. J Plant Physiol Mol Biol,33 (2): 109-114. （通訊作者）
9. 原江鋒; 楊建雄; 俞嘉寧; 王麗娟; 張志琪; 2007, 利用RNAi技術抑制擬南芥NHX1基因家族的表達，西北植物學報, 27 (9) :1735 – 1741
10. 俞嘉寧, 原江鋒,楊建雄,趙詠梅,王喆之, 張志琪. 2006. TaNHX2 基因植物表達載體的構建及在擬南芥中的功能分析. 西北植物學報，26 (11) :2250 – 2256
11. Wang YJ, Yu JN, Chen T, Zhang Z G, Hao YJ, Zhang JS, Chen SY. 2005. Functiong analysis of a putative Ca2+ channel gene TaTPC1 from wheat. J.Exp.Bot. 422:3051-3060
12. Yu JN, Zhang JS, Shan L, Chen SY. 2005. Two New Group 3 LEA Genes of Wheat and Their Functional Analysis in Yeast. Acta Botanica Sinica. 47 (11): 1372-1381
13. 俞嘉寧,張林生,張勁松,山侖,陳受宜. 2004.小麥耐逆基因-TaLEA3的克隆及在酵母中的功能分析.生物工程學報, 20(6):832-838
14. 原江鋒， 俞嘉寧，楊建雄，2004. RNA干涉研究進展. 陝西師範大學學報(自然科學版)，32（9）26-29
15. 俞嘉寧，山侖. 2002. LEA蛋白與植物的抗旱性.生物工程進展, 22(2):10-14
16. 俞嘉寧, 張林生, 高俊鳳. 2002.水分脅迫對小麥幼苗及懸浮培養細胞中誘導蛋白表達的影響. 西北植物學報, 22 (4)865－870
17. 張林生, 俞嘉寧,曹讓,趙文明. 2002.轉基因植物在農業上的套用. 西北植物學報，22(4)1011－1017
18. 俞嘉寧, 高俊鳳, 張林生, 崔四平. 2001.三氟啦嗪(TFP)、ABA處理對小麥幼苗及懸浮培養細胞中誘導蛋白的影響. 西北植物學報, 21(5)918－923
