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保定會館玉蘭香廚師專業學校是由保定會館玉蘭香飲食有限公司開辦的大型專業烹飪學校。學校堅持“嚴格、規範、科學”的管理原則，實行寬嚴有度的學生管理制度，專注於烹飪教育二十年，成為中國餐飲十佳企業和2008年北京奧運會入選金獎菜品單位，成功的酒店辦學模式，完備的酒店後廚教學設施，按照現代化的酒店後廚崗位要求因崗設教，因人施教，根據學員自身條件設計專業崗位，使學員既能系統掌握各大菜系烹飪技能又可學到獨特的過人絕技。學校擁有按照國家規定製定的教學大綱、大師名廚組成的師資團隊、舒適宜居的生活環境、高枕無憂的就業保障，是一所家長放心、學生滿意、社會認可的全國先進廚師專業學校。學校在保定、北京、石家莊三地開設了十餘所星級酒店，以供學員參觀實習，突破了只在學校學習的單一的教學模式，不僅極大的提高了學習質量，而且為學員就業提供了堅實的保障。玉蘭香相信“專業就是就業資本”，不開設任何雜項，力求在廚師培訓上精益求精，學校開辦二十年來，數萬名優秀學員全部滿意就業，充分證實了大酒店辦專業廚師學校的優越性！
第四屆全國烹飪大賽上技壓群雄，奪得四項大獎；第二屆河北烹飪大獎賽上斬獲七金；2001年，玉蘭香在全國數以萬計的餐飲業同行評比中脫穎而出，獲得了“中國餐飲百強”、“中國餐飲名店”的殊榮；還被中國食文化研究會評為“中國餐飲文化象徵企業”。學校自辦學以來，多次被河北省勞動廳評為省級先進學校；2004年，被中國勞動和社會保障部評為全省唯一一家廚師專業“全國先進學校”；2006年被評為“守法、誠信辦學單位”。
