來祁寨村隸屬於陝西省興平市西吳鎮，位於市區東郊5公里處，地勢平坦，土壤肥沃，灌溉方便，交通便利。全村465戶2010人，耕地面積3200畝。該村按照“一村一品”的發展思路，結合本村土地資源豐富，光照充足易於發展大棚油桃的實際，從2001年開始，著力發展設施油桃栽培。截止目前，已建成各類溫室、塑膠拱棚900座，種植戶260戶，經營面積1200畝（日光溫室150畝，大弓棚1050畝）。每年可給市場提供優質油桃140萬公斤，年產值700多萬元，種植戶人均純收入達到3600元。種植油桃戶已占全村總戶數的60%，油桃產值占到全村總產值的70%，僅油桃一項的產值收入占人均純收入的70%以上。
為了提高產業效益，該村堅持一手抓規模擴張，一手抓產銷銜接， 2007年8月成立了大棚油桃專業合作社，為民眾提供產前、產中、產後全程服務。品牌戰略和標準化生產深入實施，“漢茂”牌油桃商標成功註冊，統一生產資料采供，統一配方施肥、統一病蟲害防治、統一包裝銷售等 “五統一”技術規程全面推行，省級無公害生產基地正在認證之中。由於該村大棚油桃生產自然資源獨特，產品果型均勻、色澤鮮亮、果味脆甜，加之網上銷售卓有成效，產品遠銷新疆、昆明等地。陝西電視台、《陝西日報》等多家新聞媒體對該村的油桃產業進行了專題報導，省委副書記王俠、省農業廳廳長王宏年初在該村調研時，對該村的油桃產業發展給予了充分肯定。
來祁寨村紀念《中華人民共和國科學技術普及法》頒布十周年有獎徵文
《 科普花開來祁寨 》
——興平市來祁寨大棚油桃協會科普惠農紀實
美麗富饒的關中平原，是中華民族和華夏文明的發祥地之一。關中腹地的興鹹五陵塬是一片風水寶地，在這裡安寢著幾乎所有的西漢皇帝及皇子皇孫和達官貴人。五陵塬西端，西漢武帝茂陵足下有一個名不傳經傳的村子——西吳辦來祁寨村。
相傳2000多年前的西漢武帝時，為了修築霍去病墓，要把建陵的石頭，從陵西南10公里的石鋪（石鋪村）運到工地，需要在中途有一個民工加水和歇足的地方，正好來祁寨居其中央，村里駐紮著守陵軍隊，運送石料經過這裡，取名來去寨。後因來、祁兩姓在這裡居住，易名來祁寨，現在北村仍有來姓近百戶居民。
來祁寨的老輩，天生就是受苦的命。過去的來祁寨，是吃水貴如油的窮村子，全村3600畝耕地，分布在七岔八梁十面坡上，土地瘠薄，水土流失嚴重。一九五八年，國家在村北修築了高幹渠，千年荒塬變成了水澆地，鄉親們歡喜若狂，感謝黨恩，發展生產。勤勞樸實的鄉親，一代又一代，苦幹十多年。才使得：
千年莽原變了樣，坡地成了米糧倉；
層層梯田平整整，片片莊稼豐收象。
土地成方樹成行，道路筆直渠成網;
眼眼機井富水淌，條條渠兒通小康。
村前村後翻金浪，南坡北坡果飄香；
一年四季好景色，春夏秋冬日月長。
九十年代末，蘋果價格下滑，果農忍痛挖樹種糧，但糧食價格一落再落，種糧成本上升，全村經濟停滯不前。面對加入WTO的嚴峻農業形勢，大家心急如焚。上楊凌，走大荔，請專家，請教授。通過認真學習討論，提出了“向傳統農業宣戰，向現代農業進軍”的口號，決定把依靠科學技術，發展大棚油桃作為振興來祁寨經濟的突破口。
桃大棚栽培，投資大，科技含量高，科學管理是關鍵。為此，成立了來祁寨大棚油桃協會。協會除了聘請西農大專家定期來村講課指導外，還設立了技術小組和科普志願者服務隊，專門指導油桃生產。在大棚油桃協會的帶動下，註冊了“漢茂”牌商標，產品、產地分別通過了農業部、省農業廳無公害產品、產地認證。依照國家無公害農產品生產標準，嚴格制定了《無公害油桃栽培技術規程》。每個生產環節，確定實施方案，並且用廣播·黑板向果農公布。
為了提高廣大勞動者的科技素質，協會成立了科技興農領導小組和農民技術培訓學校，經常聘請西農大、省農科院、市園藝站的專家來村講課，傳授先進的科學技術，村上每年舉辦各類培訓班，發放各種技術資料指導生產。現在，鄉親們都能掌握油桃生產管理實用技術，成為懂管理、懂技術的生產能人、行家裡手。並且帶動周邊村組發展大棚油桃1000多畝
關中農村，有過古會的習慣，來祁寨人給古會增加新的內容，以“油桃節”命名的古會為平台，人們盡情愉樂，歡慶油桃豐收，宣傳了科普知識，帶動了經濟的發展。油桃節上，請來劇團，高唱秦腔、歌舞，村上的鑼鼓隊、秧歌隊、管弦樂隊，盡情高歌，狂歡狂舞，彰顯和諧盛世，祈盼人壽年豐。
黨中央的惠民春風，吹沸神洲大地。來祁寨人審時度世，搶抓機遇，與時俱進，一路高歌。在來祁寨大棚油桃協會帶動下，設施農業從無到有。現已發展到2000多畝，年收入近2000多萬元，大棚油桃成為本村強村富民的支柱產業。”
在擴大油桃產業的同時，鼓勵民眾拓寬致富渠道，增加現金收入。鄉親們依靠科學技術，八仙過海、各顯其能。形成了“村有主導產業、戶有致富門路”的可喜局面。全村現在擁有油桃大棚二千多畝；大型運輸車輛50輛，私家車、計程車18輛，大型聯合收割機、拖拉機40台。如今的來祁寨是：
座座大棚果飄香，家家戶戶務果忙。
棚棚油桃是銀行，人人臉上喜洋洋！
家家戶戶致富忙，戶戶家家奔小康。
忙時在家務油桃，閒時外出錢掙忙。
油桃產業大發展，多種經營一齊上。
百舸爭流奔小康，村強民富名遠揚！
在發展生產的同時，村上多方集資，使全村街道實現了水泥路，整修進村、通村水泥路三條，建成村辦公樓一座，建成村文化廣場一個，購置民眾健身器材8件，改善了人居環境，方便了生產生活，提高了生活質量。電腦、彩電、冰櫃、空調、太陽能等高檔耐用家電，進入了尋常百姓家。
來祁寨村依靠科技興農，調整產業結構，發展本村經濟，民眾得到實惠，受到了廣泛好評，多次受到上級的表彰，先後被評為陝西省“模範村民委員會”、“陝西省‘五個好’先進基層黨組織”；2012年來祁寨大棚油桃協會受到了中國科協和財政部的表彰。這才是：
土房成了小樓房，水泥街道路路暢。
村容整潔衛生好、村風淳樸美家鄉。
白天務農打工忙，晚上廣場跳舞涼。
平安和諧好景象，安居樂業和風揚。
千年古寨好風光，村強民富多虧黨。
依靠科技奔小康，幸福生活萬年長！
