酒莊資料
佩拉-福東酒莊（ChateauPeyrat-Fourthon）是法國波爾多上梅多克（Haut-Medoc）產區的酒莊之一，在中級酒莊聯盟（L'AlliancedesCrusBourgeois）2012年發布的中級酒莊（CruBourgeois）名單中榜上有名。
中文名:佩拉-福東酒莊
英文名:ChateauPeyrat-Fourthon
所在產區:上梅多克
酒莊擁有者:納波尼（Narboni）家族
酒莊等級:梅多克中級酒莊
主要葡萄品種:赤霞珠
其它葡萄品種:梅洛,味而多
葡萄園面積:20公頃
酒莊歷史
早在1790年的時候，佩拉-福東酒莊作為狩獵站在梅多克地區已經較為出名了。1834年，莫特（Mothes）家族購買了佩拉-福東酒莊，身為梅多克聖羅蘭市長和省議員的阿德利安·莫特先生隨即在酒莊內種植葡萄。1998年，艾爾維·高汀收購了該酒莊，隨後開始對酒莊進行翻新重建。艾爾維通過不斷地努力，最終使佩拉-福東酒莊的葡萄酒形成了高貴的形象。2004年6月，納波尼（Narboni）家族開始掌管佩拉-福東酒莊，皮埃爾·納波尼先生很快就把原來12公頃的葡萄園擴大至現在的20公頃。酒款及釀酒工藝
酒莊共出產兩款葡萄酒，佩拉-福東酒莊乾紅葡萄酒（ChateauPeyrat-Fourthon,Haut-Medoc,France）和佩拉-福東酒莊副牌乾紅葡萄酒（LaDemoiselled'Haut-Peyrat,Haut-Medoc,France）。前者由55%的赤霞珠（CabernetSauvignon）、38%的梅洛（Merlot）和7%的味而多（PetitVerdot）混釀而成，裝瓶前會在新橡木桶中熟成18個月。後者由55%的梅洛、43%的赤霞珠、2%至3%的味而多混釀而成，裝瓶前會在新橡木桶中熟成12個月。酒莊在個別較好的年份還會釀製1,000瓶左右的特釀葡萄酒。值得一提的是，佩拉-福東酒莊的葡萄酒曾多次獲得國際比賽的金獎，被稱為“上梅多克產區最好的酒莊之一”。此外，酒莊的正牌酒在2011年波爾多地區的盲品中榮獲第一名。
