演藝經歷
池袋西口公園，這部會聚了窪冢洋介、妻夫木聰、小雪、山下智久等眾多明星的電視連續劇平均收視率高達14.9%，佐藤隆太也水漲船高人氣大升。就在這一年，他還成功地登上了大銀幕，在《世界奇妙物語電影特別
篇》中露了一下臉。接下來，佐藤穩步地邁進於影視雙棲的道路之上，《木更津貓眼》系列、《海猿》系列等人氣作品讓他贏得了不少擁躉。
佐藤 隆太 圖冊在表演之餘，佐藤隆太不時也會介入音樂界一顯身手。因為在 陣內孝則的電影《搖滾青年》中擔任要角，當片中的樂隊“搖滾青年”在綜藝節目中客串登場時，他也作為樂隊一員順勢玩了一把搖滾，並有幸和大紅大紫的偶像組合“早安少女”同台演出。此外，佐藤還曾和PUFFY的吉村由美臨時組成過“The Tempers”。
2008年，他主演了以摔跤為題材的電影《好勝男孩》，這是繼《絕對恐怖》和《廢柴三人組》之後，他第三次擔任電影男主角，而前兩部電影都不太出名。而在電視螢屏方面，佐藤則迎來了自己第一部主演電視劇《菜鳥總動員》，這同樣是一部能讓佐藤發揮特長的體育作品。
2017年，主演由山田涼介主演的電影《鋼之鍊金術師》在日本上映 。
主要作品
【2000年04月期】池袋ウエストゲ-トパ-ク =池袋西口公園/TBS /森マサ
【2001年01月期】 HERO/CX （客串）
【2001年04月期】 天國に一番近い男2 = 離天國最近的男人2/TBS /愛川欽也（17）
【2002年01月期】木更津キャッツアイ =木更津貓眼/TBS /岡林
【2002年10月期】 天才柳沢教授の生活 = 天才柳澤教授的生活/CX /恩田ヒロミツ（21）
【2003年01月期SP】池袋ウエストゲートパークスープの回 =池袋西口公園SP/TBS /森マサ
佐藤隆太【2003年04月期】 きみはペット =寵物情人/TBS /石田裕太
【2003年10月期】 あした天氣になあれ。=明天好天氣/NTV
【2004年01月期】 プライドPRIDE =冰上悍將/CX /島村真琴
【2004年07月期】東京灣景/CX /早瀨佳男
【2004年10月期】 一番大切な人は誰ですか？ =最重要的人是誰？/NTV /藤尾哲春（23）
【2005年04月期】 離婚弁護士Ⅱ～ハンサム ウーマン～ =離婚女律師Ⅱ/CX （客串）/佑介
【2005年04月期】 [DVDドラマ]東京フレンズ Tokyo Friends =東京朋友
【2005年07月期】海猿/CX /吉岡哲也
【2006年01月期SP】 里見八犬伝 =里見八犬傳/TBS
【2006年01月期】輪舞曲2006 = 輪舞曲/TBS /ヒデ
【2006年04月期】 ギャルサーGAL CIRCLE = 辣妹掌門人/NTV /一ノ瀬誠（24）
【2006年10月期SP】 東京タワー = 東京鐵塔./CX /榎本（ボクの大學の後輩・アシスタント）
【2007年01月期】風林火山/NHK /平蔵
【2007年01月期SP】 翼の折れた天使たち（2） =折翼的天使們（2）/CX /永坂裕紀
【2007年01月期SP】 ママが料理をつくる理由/CX （主演）/村井友之
【2007年04月期】 死ぬかと思った =還以為要死了？！/NTV
【2010年02月期】BUNGO -日本文學電影之檸檬篇（2010年2月17日、TBS系列）- 梶井（カジイ）
【2016年01月期】信長燃燒/東京電視台2016年新春時代劇/前久信基
參演電視劇
| 上映時間 | 劇名 | 扮演角色 | 導演 | 合作演員 |
| 2017-07-08 | 我的蹩腳丈夫 | 土方俊治 | 小室直子, 佐藤東彌 | 錦戶亮 |
| 2016-04-19 | 我的危險妻子 | 相馬誠一郎 | 三宅喜重, 國本雅廣 | 木村佳乃, 伊藤英明 |
| 2016-04-02 | 火星 | 池本亨 | 森雅弘, 竹村謙太郎 | 中山裕介, 優香 |
| 2016-01 | 直美與加奈子 | 服部達郎 林龍輝 | 內田有紀, 廣末涼子 | |
| 2015-07 | HEAT | 合田篤志 | AKIRA, 栗山千明 | |
| 2014-01-13 | 失戀朱古力職人 | 六道誠之助 | ||
| 2013-10-9 | legal high2 | 鮎川光 | 堺雅人，新垣結衣 | |
| 2013-04-04 | 廢柴英雄 | 久住健太 | ||
| 2012-04-18 | 埃及豔后般的女人們 | 岸峯太郎 | ||
| 2012-01-22 | 妄想搜查 | 桑潟幸一 | ||
| 2012-01-03 | 再也不誘拐了 | 甲本一樹 | ||
| 2011-12-11 | 南極大陸 | 安藤道雄 | ||
| 2011-10-01 | 光之壁畫 | 曾根菊男 | ||
| 2011-04-17 | 仁醫完結篇 | 東修介 | ||
| 2011-04-09 | 熱中時代 | 南雲大地 | ||
| 2011-02-21 | 求婚兄弟 | 山田一郎 | ||
| 2010-04-09 | 我家的歷史 | 八女宗男 | ||
| 2010-01-12 | 率直男人 | 松島健一郎 | ||
| 2009-04-20 | 結婚萬歲 | 深澤茂 | ||
| 2008-04-19 | 教頭當家 | 川藤幸一 | ||
| 2007-10-21 | 歌姬 | 羊角麵包之松 | ||
| 2007-04-18 | 料理新鮮人 | 香取望 |
富士電視台
2000年至2009年：
•結婚萬歲 （月曜日21:00 - 21:54）
2010年以後：
•率直男人 （火曜日22:00 - 22:54，主演）
•我家的歷史 （3夜連續）
•求婚兄弟（4集連續，主演）
•再也不誘拐了（單集，火曜日21:00 - 23:30）
朝日電視台
2010年以後：
•光之壁畫（單集，主演）
•妄想搜查（日曜日23:15 - 24:10，主演）
日本電視台
2000年至2009年：
•料理新鮮人 （水曜日22:00 - 22:54）
2010年以後：
•熱中時代 （單集，主演）
•埃及豔后般的女人們 （水曜日22:00 - 22:54，主演）
東京廣播公司
2000年至2009年：
•歌姬（金曜日22:00-22:54）
•教頭當家 （土曜日19:56 - 20:54，主演）
2010年以後：
•仁醫完結篇 （日曜日21:00 - 21:54）
•南極大陸 （日曜日21:00 - 21:54，第9集演出）
參演電影
| 上映時間 | 劇名 | 扮演角色 | 導演 | 合作演員 |
| 2017-12-01 | 鋼之鍊金術師 | 馬斯·休斯 | 曾利文彥 | 山田涼介 |
| 2010-09-18 | 海猿3：最後的訊息 | 吉岡哲也 | 羽住英一郎 | 伊藤英明 |
| 2009-05-30 | 菜鳥總動員：畢業 | 川藤幸一（主演） | 平川雄一朗 | 市原隼人 |
| 2008-03-01 | 好勝男孩 | 五十嵐良一 | 小泉德宏 | 沙耶子 |
| 2007-06-23 | 憑神 | 小文吾 | 降旗康男 | 妻夫木聰 |
| 2006-10-28 | 木更津貓眼 世界系列 | Msata | 金子文紀 | 岡田準一 |
| 2006-08-12 | 東京朋友 | 里見健一 | 永山耕三 | 大冢愛 |
| 2006-05-13 | 間宮兄弟 | 浩太 | 森田芳光 | 佐佐木藏之介 |
| 2006-05-06 | 海猿2：愛之界限 | 吉岡哲也 | 羽住英一郎 | 伊藤英明 |
| 2005-03-19 | 狗狗心事 | 克彥 | 犬童一心 | 中村獅童 |
| 2003-11-01 | 木更津貓眼 日本篇 | Msata | 金子文紀 | 岡田準一 |
| 2003-07-01 | 再見！小黑 | 斎藤守 | 松岡錠司 | 妻夫木聰 |
舞台劇
（2018年07月13日）アンナ・クリスティ —— マット・バーク（水夫） 役
（2018年10月05日）いまを生きる —— ジョン・キーティング 役
