演藝經歷
30年代初開始登台表演，並參加紐約社區劇院專業培訓。
1945年二戰退役後進入百老匯，至50年代已成為美國戲劇界聲譽卓著的演員之一。1956年首登銀幕，出演《嬌娃春情》（又譯《玩偶之家》），之後在大批影片中扮演角色，以反面角色居多。80年代之後多活躍在電視片中。
主要作品
1950年後
《嬌娃春情》 (1956)....Silva Vacarro
《陣容》 (1958)....Dancer
《豪勇七蛟龍》 (1960) ....Calvera
《七賊》 (1960)....Poncho/Baron von Roelitz
西部開拓史《亂點鴛鴦譜》 (1961)....Guido
《西部開拓史》 (1962)....Charlie Gant
《第一幕》 (1963) ....Warren Stone
《勝利者》 (1963)....Sgt. Craig
《Kisses for My President 》 (1964)....Valdez
《The Moon-Spinners》 (1964)....Stratos
《吉姆老爺》 (1965)....The General
《成吉斯罕》 (1965)....Shah of Khwarezm
《偷龍轉鳳》 (1966)....Davis Leland
《黃金三鏢客》 (1966) ....Tuco
《Batman》 (1966)....Mr. Freeze
《罌栗也是花》 (1966)....'Happy' Locarno
《猛虎發威》 (1967)....Ben Harris(uncredited)
《要命不要錢》 (1968)....Cacopoulos
《牡丹花血案》 (1968)....Tennessee Fredericks
《麥肯納淘金記》 (1969)....Ben Baker
《大頭腦》 (1969)....Frankie Scannapieco
1970年後
《Zigzag》 (1970)....Mario Gambretti
《¡Viva la muerte... tua!》 (1971)....Max Lozoya
《Cinderella Liberty》 (1973)....Lynn Forshay
《瘋狂的喬》 (1974)....Don Vittorio
《先開槍，再提問》 (1975)....Sheriff Edward Gideon / aka Black Jack
《Nasty Habits》 (1977)....Monsignor
《多米諾骨牌》 (1977) ....General Reser
《鬼屋奇談》 (1977)....Det. Gatz
《深深深》 (1977)....Adam Coffin
《Girlfriends》 (1978) ....Rabbi Gold
《靜靜的長笛》 (1978)....Man-in-Oil
《小義大利》 (1978)....Gerolamo Giarra (as Ely Wallach)
《Movie Movie》 (1978)....Vince Marlow / Pop
《Firepower》 (1979)...Sal Hyman
《殺機》 (1979)....Joe Diamond
《亡命大捕頭》 (1980)....Ritchie Blumenthal
《屠龍計畫》 (1981) ....General Leporello
《劊子手之歌》 (1982)....Uncle Vern Damico
《美國大師》 (1983)....Himself
《Anatomy of an Illness》 (1984)....Dr. William Hitzig
《克里斯多福·哥倫布》 (1985)....Father Hernando De Talavera
《再上梁山》 (1986)....Leon B. Little
《我要求審判》 (1987)....Dr. Herbert A. Morrison
《未經審查的好萊塢》 (1987)....Himself
《美國歷史》 (1988)....Voice Only
1990年後
《血洗唐人街》 (1990)....Cotton Weinberger
血洗唐人街《教父3》 (1990)....Don Altobello
《黑手黨新娘》 (1991)....Frank Latella
《教父傳奇:1901-1980》 (1992)....Don Altobello
《四海本色》 (1992)....Peck
《情人主角》 (1992)....George Lieberhof
《杏林戰場》 (1992) ....Sam Abrams
《成雙不成對》 (1995)....Sheldon Dodge
《詹姆斯·迪恩肖像》 (1996)....Himself
《大亨也瘋狂》 (1996)....Donald Fallon
2000年後
《男人愛美神》 (2000)....Rabbi Ben Lewis
《100位最偉大的電影》 (2003)....Himself
《神秘河》 (2003)....Mr. Loonie, Liquor Store Owner (uncredited)
《Horatio's Drive: America's First Road Trip》 (2003)....Other Voices (voice)
華爾街2里的Eli《追求幸福》 (2004)....Sol Spivak
《月亮和兒子》 (2005)....he Father (voice)
《騙局》 (2006)....Noah Dietrich
《戀愛假期》 (2006)....Arthur Abbott
《戰爭》 (2007)
《媽媽的寶貝》 (2007) ....Seymour Warburton
《馬龍·白蘭度傳》 (2007)....Himself - interviewee
《基督教黑暗史》 (2007)....Piero Terracina (voice)
《紐約，我愛你》 (2009)....Abe (segment "Joshua Marston")
《Tickling Leo》 (2009)....Emil Pikler
《華爾街2：金錢永不眠》 (2010)
《Showing Up》 (2010)....Himself
《影子寫手》 (2010) ....Vineyard old man
獲獎記錄
95歲高齡的伊萊·沃勒克2010年8月，第83屆奧斯終身成就獎（Honorary Oscars）揭曉，法國新浪潮大師讓-呂克·戈達爾，演員伊萊·沃勒克以及凱文·布朗洛三位電影人獲的此項殊榮。
奧斯卡終身成就獎的設立是為了避免那些才華橫溢的導演、演員、編劇以及電影工作者們，在去世前沒有得到一座小金人的尷尬情況。後來隨著奧斯卡獎項的增加和完善，獎項逐漸演變成頒給終身為電影事業貢獻的人士。
如此次獲獎的伊萊·沃勒克，他在《黃金三鏢客》中飾演的“醜惡之人”令人印象深刻。而他當時的拍攝經歷可謂險象環生，他先是因誤飲了擺在蘇打水旁邊的強酸而險些中毒，又在絞刑場景中被驚馬帶出一英里，而且馬背上的他一直被反綁著雙手，第三次是跳車後用列車車輪軋斷鎖鏈的場景，伊萊·沃勒克和劇組人員都沒意識到列車車梯會伸出車廂一英尺，當時他如果稍一抬頭，就可能身首異處，只是一點下意識的移動才救了他。在伊萊·沃勒克54年的表演生涯中，他出演了超過50部的影片，剛剛上映不久的《華爾街2》里，同樣可以看到他的身影。
頒獎儀式將於11月13日舉行。
