什錦水果杯

【原料】 【製作方法】 【營養分析】

【原 料】
蘋果250克,香蕉120克,梨50克,櫻桃25克,清水200克,奶油40克,白糖100克。
【製作方法】
將蘋果、梨洗淨後去核切丁,香蕉去皮後切丁,櫻桃洗淨備用;鍋中加入清水和白糖一起燒開後盛入碗中放涼,然後將各種水果丁放入攪拌均勻,再放上奶油、加上櫻桃即可飲用。
【營養分析】
香蕉富含有“智慧之鹽”之稱的磷元素,能清腸熱、潤腸通便;蘋果中富含膳食纖維,可促進腸胃蠕動,預防便秘;梨中的果膠含量很高,有助於人體消化吸收。這款水果杯適合消化不良、食欲不振的孩子食用。

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