人參鹿茸燒海參

脈沉細無力人參5克,鹿茸3克,海參200克,精鹽、黃酒、味素、胡椒粉、濕澱粉各適量。 1、海參泡發去泥腸洗淨。 2、鹿茸研粉,人參切片。

用途:

補腎健脾 溫陽祛寒 肢寒怕冷 精神萎靡 腰膝酸軟 舌淡 邊有齒印 脈沉細無力

材料:

人參5克,鹿茸3克,海參200克,精鹽、黃酒、味素、胡椒粉、濕澱粉各適量。

做法:

1、海參泡發去泥腸洗淨。
2、鹿茸研粉,人參切片。
3、海參與人參同入鍋中,加水、精鹽、黃酒適量,共煮30分鐘後,加入鹿茸粉,待沸5分鐘,加味素及胡椒粉調味,濕澱粉勾芡,裝盤食用。

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