人物形象
亞門鋼太郎常年穿著西裝，留著幹練的寸頭，不知道為什麼十分喜歡甜食，最愛的是甜甜圈，咖喱也只吃甜咖喱，極度怕辣。在過去與真戶吳緒搭檔時被真戶捉弄吃下了一口辣咖喱，被辣得淚流滿面。之後與真戶曉搭檔時，也發生了同樣的事。
由於長相端正，受到年輕女同事的愛慕，然而個人渾然不覺。在後輩中十分受尊重。十分敬重真戶吳緒，蓧原幸紀和有馬貴將，有些不喜歡丸手齋前輩。對於後輩中的真戶曉，瀧澤政道和鈴屋什造比較看重。是個關心後輩的好上司。
主要經歷
早年經歷
亞門是一個孤兒，年幼時被喰種“神父”收養。“神父”是一個殘暴的喰種，喜歡吃小孩子，但不知為何沒有把亞門吃掉，反而將其撫養長大。直到最後“神父”被CCG活捉，亞門被送進了搜查官學院。
在喰種搜查官學院以該期以第一名的優秀成績首席畢業，22歲時以二等搜查官的身份在1區上任，與上等搜查官真戶吳緒搭檔。上任後接手的第一個喰種是“蘋果頭”，因為認為眼前這個溫柔的老奶奶不可能是喰種而陷入危機，後真戶及時趕到救了亞門，因此非常敬重真戶。
白鴿篇
26歲時亞門與真戶吳緒分配到了20區，這時已為一等搜查官。搜查對象是“母女”（也就是笛口雛實和涼子小姐）和“兔子”（霧島董香）。涼子小姐死後，亞門在追查“女兒”的過程中初次與金木正面相遇，被狀態全開的金木打傷，但金木放走。同時，真戶吳緒被雛實和董香合力殺死，殉職。趕到後看到恩師的死後大哭起來。
在遇到金木之前，他一直堅信“被喰種所扭曲的世界是錯誤的”。在工作中一改善良的本性，殺害了許多喰種，有戰鬥分子也有和平分子，例如間接造成死亡的笛口涼子。但在初遇金木且被打傷放走時所說的一番話而動搖，開始懷疑這一信條。
追尋金木
在白鴿篇之後，亞門前往青銅樹執行任務，戰勝了瓶兄弟，半年後晉升為上等搜查官，同期與真戶吳緒的女兒—真戶曉結成搭檔。雖然曉曾經想親近亞門，但被亞門拒絕。在追查嘉納明博時再次遇金木，與鈴屋什造一起重傷金木又將其放走，之後遇見變成喰種的小黑小白，開始著手調查被隱瞞的“真相”，曾詢神父關於青銅樹的情報，但得到的回答是比起追捕兔子，還是追查愛麗絲比較好。
討伐梟作戰
在古董篇討伐“梟”的作戰中擔任第四隊班長，再次遇到金木，表示不能放金木過去，與金木開戰重傷金木，但同時也被金木卸下一隻手臂。隨後遇到青銅樹的野呂和多多良，被青銅樹帶走，被CCG認為已經死亡。
月山家殲滅戰
44話中嘉納表明“貓頭鷹計畫”的成功試驗品只有瀧澤政道，導致現在亞門的身份與立場成迷。同時佐佐木為了解自己的過去，了解到了亞門在“討伐梟作戰”中立下特等功，於戰後連升兩級。在最後的登記檔案上顯示為特等搜查官。
擁有武器
甲赫·堂島1/2
亞門女朋友張間塔子的遺物，雖然武器有點笨重，但是威力一點也不弱，後被金木損害，後被真戶曉改造成可拆分為雙手的武器。
甲赫·倉
真戶遺物“倉”，可拆分為雙手的武器，亞門憑藉它成功驅逐青桐樹喰種“瓶兄弟”並繳獲他們的赫子。
堂島·改
真戶曉修復了堂島，並融合了瓶兄弟的尾赫改造，亞門以它重創金木，致使金木的創傷難以癒合，最後被金木擊毀。
甲赫·新·貳
由SS級喰種霧島新的赫子改造而來，是一副盔甲，雖然可以用來防禦，但機動性也會下降。使用它有一定的風險，需要強壯的體魄。
搜查記錄
第一季ED中的真戶吳緒和亞門鋼太朗VS蘋果頭（敗，被真戶所救）
VS大守八雲（中斷，動畫原創）
VS霧島董香（中斷，真戶即使趕到）
VS金木研（敗，武器弄壞）
VS瓶兄弟（勝利，得到新的赫子）
VS金木研（勝利，與什造一起重傷金木）
VS金木研（敗，被金木卸下一隻手臂）
VS多多良（敗，被作為“貓頭鷹”計畫的試驗品帶走）
