圖書信息
作 者：張鐵軍 主編
出 版 社：科學出版社
出版時間：2009-10-1
版 次：1頁 數：646字 數：1377000印刷時間：2009-10-1
I S B N：9787030257079
圖書目錄
上篇 亞健康與保健食品理論概述
第一章 亞健康和保健食品的相關概念
第二章 亞健康概論
第三章 保健食品與中醫藥藥膳食療源流
第四章 中醫藥與保健食品的理論
中篇 保健食品與保健功能
第五章 增強免疫力功能
第六章 輔助降血脂功能
第七章 輔助降血糖功能
第八章 抗氧化功能
第九章 輔助改善記憶功能
第十章 緩解視疲勞功能
第十一章 促進排鉛功能
第十二章 清咽功能
第十三章 輔助降血壓功能
第十四章 改善睡眠功能
第十五章 促進泌乳功能
第十六章 緩解體力疲勞功能
第十七章 提高缺氧耐受力功能
第十八章 對輻射危害有輔助保護功能
第十九章 減肥功能
第二十章 促進生長發育功能
第二十一章 增加骨密度功能
第二十二章 改善營養性貧血功能
第二十三章 對化學性肝損傷有輔助保護功能
第二十四章 祛痤瘡功能
第二十五章 祛黃褐斑功能
第二十六章 改善皮膚水分功能
第二十七章 改善皮膚油分功能
第二十八章 調節腸道茵群功能
第二十九章 促消化功能
第三十章 通便功能
第三十一章 對胃黏膜有輔助保護功能
下篇 保健食品研究與開發
第三十二章 保健食品研製的思路與原則
第三十三章 保健食品資源
第三十四章 保健食品研製技術
附錄1 保健食品管理辦法
附錄2 保健食品註冊管理辦法（試行）
附錄3 保健食品註冊申請指南
