五花肉蠶豆煲飯

五花肉蠶豆煲飯，美食，主要原料有新鮮蠶豆333g，紅豆65g，五花肉182g，鹽9g，花生油5g，米160g，水225g，醬油適量，胡椒粉適量。

原料

新鮮蠶豆333g，紅豆65g，五花肉182g，鹽9g，花生油5g，米160g，水225g，醬油適量，胡椒粉適量。

做法

1.五花肉切成薄片兒用鹽拌勻。

2.再加上適量的胡椒粉拌勻。

3.加上花生油拌勻。

4.米洗淨放入電飯煲。

5.將蠶豆洗淨也放入。

6.再加入泡好的紅豆。

7.將五花肉加上，放入水。

8.按下電飯煲煮飯鍵直接煮就可以啦。跳了以後，拌入適量醬油，再按下煮飯檔，跳了以後燜一會兒就就好了。

小提示

1.紅豆要事先泡好，這樣才能酥軟。加入紅豆是從健康考慮，可以加入別的粗糧，既好吃又健康。

2.五花肉要切得薄一點兒，比較容易熟。