五穀康介紹
青島五穀康食品營養科技有限公司成立於2006年2月。隸屬於青島國農（集團）農業發展股份有限公司，坐落在美麗的海濱城市青島萊西市，集種植、科研、生產、加工、銷售為一體，青島市政府重點扶持的大型食品生產企業。
公司占地面積20000平方米，計畫總投資1億2000萬元。公司現有職工680人，其中高級管理人員26人，專業技術人員43人，高級營養研究人員5人。
公司立足於優良的天然種植基地，從2006年2月至今已在萊西，萊陽，招遠，平度，龍口，遼寧，黑龍江，陝西等地建立了自己的種植基地，基地面積近10萬餘畝。基地從環境、土壤改造、選種、灌溉、施肥、防治病蟲害、收穫、運輸、貯藏等環節都嚴格遵循有機農業的生產標準進行作業，保證了產品的安全無污染。
五穀康人把營養研究放在第一要務，營養研究所致力對食品的安全、飲食營養進行長期研究開發，按照國際營養平衡比例，針對不同的消費人群先後與全國多家知名院校和食品營養研究機構合作開發了三十多個品種。並擁有國內最大的石磨生產加工流水線，對於全麥粉、五穀雜糧系列及營養麵粉具有國內很高的研究生產水平。
公司自成立以來，始終遵循“厚德、明道、誠信、責任”的企業精神。爭取在高端食品領域處於領先地位。以一種預見性和負責任的態度，來推進農業產業和食品安全，以保護當前人類和子孫後代的健康和福利。同時要在健康農業、生態文明各個方面做出更多的努力，促進農業產業化與自然環境的協調發展。在解決農業發展和食品安全的同時，實現自然資源的可持續利用。
關愛生命，關注健康。青島五穀康食品營養科技有限公司，將通過合理科學的生產方式，生產出更多，更健康的產品。支持更多人過上健康的生活。
追憶國糧歷史
翻開綿延千古的農耕史，清楚的記載著人類和糧食結下的不解之緣，而五穀一直以來就是中國人飲食之精華，孔子曰：“天何言哉，四時行焉，五穀生焉”，他認為四季的變化，五穀的生長，就是上天的語言。如果五穀是上天的語言，那么五穀康集團正是順應這一天意，讓這個高速發達的現代社會回歸天然的健康飲食，同時也代表著一個劃時代事業的誕生。
人類的糧食生產在第一次世界大戰之後，憑藉化肥，機械以及生物技術發生了巨大的飛躍，然而當穀物滿倉之後，人類對食物提出了更高的要求，在今天的中國，當我們登上小康的台階，在關注自己生活質量的時候卻發現，沒有哪種污染、殘留與水果、蔬菜中的農藥和化肥無關，我們從牛奶追溯到奶牛場的添加劑，從食用油追溯到大豆的轉基因技術。
我們可以選擇寬大的居室，可以選擇豪華的轎車，卻不能為我們的健康構築哪怕低矮的城牆。
所以我們選擇這樣一座健康綠色事業，讓天然五穀給我們的健康創造出嶄新的含義，這就是五穀康有機食品產業計畫。我們的理念是，食天然五穀精華，擁綠色健康未來。
中醫認為人體健康基礎是精、氣、神。精是生命之力，氣是生命之源，神是生命之光。精、氣、神各具功能，又互相影響。中醫養生，主要是調養精、氣、神。
五穀雜糧話健康
五穀雜糧是調養精、氣、神的精華。按照藥食同源的理論，五穀雜糧是最天然、最純真的藥物，小米能補元氣，玉米能抗衰老，綠豆能抗腫瘤，大米能養陽氣……從本期開始，我們推出“五穀雜糧話健康”系列文章，以饗讀者。——編者
《名醫別錄》曾這樣描述小米的功效：益腎氣，去脾胃中熱，益氣。李時珍寫道：粟（小米）之味鹹淡，氣寒下滲，腎之谷也，腎病易食之。降胃火，故脾胃之病宜食之。
據化驗分析，小米所含營養成分高達18種之多，含有17種胺基酸，其中人體必需胺基酸8種，胺基酸能促進人體褪黑素的分泌，因而食用小米粥可起到催眠、保健、美容的作用。
下面推薦幾個用小米治病的小偏方——
鎮靜安眠：
小米鎮靜安眠，其療效是安眠藥無法相比的。
小米200克，山萸肉30克，煮粥服用7天。
消食解肚脹：
春秋戰國時期，趙王過生日，每天吃各方進獻的山珍、海味、甲魚、熊掌，半個月後，發現肚子脹不消化，連覺都睡不著。御醫調理了五天，吃了好多藥，始終沒有太大作用。第六天，御醫將小米、雞內金一起做粥，趙王喝了三頓，肚子便開始不脹了。
補元氣：
季羨林先生活了98歲。他的長壽秘訣就是每天喝小米綠豆粥，小米補元氣，綠豆解毒清火。
華北一帶婦女生了小孩，月子裡每天食小米粥、黑芝麻，補元氣，下奶水。
降血壓：
小米200克，蓮子10克，煮粥。對心火旺、高血壓有效果。
養胃：
小米200克，生薑6片，煮粥。對胃病有效果。
治療重症肌無力：
小米200克、黑芝麻40克、黑豆30克、核桃5枚、大棗6枚、花生米8粒、枸杞30粒、生山藥10克，用豆漿機打汁，每早空腹喝三杯。（世界中醫藥學會聯合會美容專業委員會副會長兼秘書長王養富）
