“五穀”在佛教和道教規儀中,視其為奪天地之精華的吉祥物;民間則將“五穀”作為辟凶邪、鎮惡穢的祝禳之寶,這些都使“五穀藝術”除形的質樸、神的虛靈、意的深邃、法的自然魅力之外,更賦予了深厚內涵的民族文化功用。糧食是我們的生命之源,是人民的財富之本,用糧食仿製文人墨客的字畫等作品,體現了一種返璞歸真、回歸自然的親切感。其作品可廣泛運用於賓館、酒店、企事業單位及家庭豪華裝飾。也是婚慶、壽宴珍藏、饋贈之最佳禮品。
五穀字畫是以各類純天然、帶有芳香氣息的植物種子和果實為本體,通過粘、貼、拼、雕等手段,運用構圖、線條、明暗、色彩等造型手法,形成的一種獨特的視覺藝術形式,它可以表現國畫、油畫、裝飾畫、書法等形式和山水、人物、花鳥等內容。五穀字畫利用純天然的、帶有芳香氣息的植物果實,樸素、自然地再現大自然風彩,創造人與自然情感奉富的藝術,喚醒人們對大自然的美好感受,表達人與自然的和諧。
一幅畫的製作流程有選粒、浸藥、定形、脫脂、增硬、蒸熏、風乾、晾曬、陰窖、磨板、慕字、仿形、粘接、增亮、定色、封面、裝框等40種流程工藝流程,可達到防蟲、防蛀、防腐、防霉、抗氧化等作用。以達到保存時間長久、不變形、不褪色、不冷縮、不熱脹,立體感強,一派天然,保持生態自然,是一種民俗藝術獨特珍稀品