五彩纖維蛋餅

五彩纖維蛋餅,主要材料是麵粉,水,牛奶,雞蛋,胡蘿蔔等。是一款工藝為煎的菜譜。

用料

麵粉,水,牛奶,雞蛋,胡蘿蔔,油菜,洋蔥,芝麻,橄欖油。

做法

1麵粉加水打成糊狀,加入少量牛奶
2再加入打好的蛋液
3再加入蔬菜芝麻攪拌均勻
4平底鍋倒入橄欖油,中火倒入以上混合後的麵糊
5轉鍋,使麵糊平鋪整個鍋底,厚度均勻
62分鐘後煎反面,再2分鐘,出鍋。

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