五彩咖喱蔬菜粒

五彩咖喱蔬菜粒是和一道蒸菜，主要食材有大米、黃瓜、胡蘿蔔、輔以蔥花，蒜，咖啡塊，色正清香。養胃護肝，在炎熱的夏季，肝火旺盛的時候，最適合烹飪進食。

特點

五彩咖喱蔬菜粒是高湯蒸飯，很入味 。

製作材料

米200g，高湯100g，蔬菜粒150g，蒜2瓣，蔥花1小節，咖喱塊2塊

做法

1 高湯兌入米中，放入做飯的適量水份煮熟

2 鍋中倒油燒開後放入蒜瓣與蔥白爆香，蔬菜粒控乾水後，下鍋

3 抄熟後加入少許水加入咖喱塊至融化

4 加入米飯炒勻後出鍋